2020第二届上海国际火锅产业博览会
同期举办：中国火锅产业发展大会暨世界的四川火锅宴文创大赛
时间：2020年05月07-09日
地点：国家会展中心-上海 • 虹桥
联合主办
中国烹饪协会
四川省火锅协会
上海高登商业展览有限公司
关于上海国际火锅产业博览会
中国地区*高规格火锅领域专业采购盛会-上海国际火锅产业博览会（简称:SHCE）已于2019年05月底在上海虹桥-国家会展中心成功召开。展会的总展出面积近5万平米，吸引来自海内外的766家火锅连锁企业、火锅供应链企业与食品领域的优秀供应商参展，共设1166个展位，三天的展会共吸引了72656名专业观众前来参会，让众多参展企业纷纷表示在此次的活动中取得显著佳绩，这也标志着SHCE已成长为中国地区火锅领域中领先的专业贸易盛会。
强强联手
为更好的给中国火锅产业发展搭建一个宣传、展示与合作的交流平台，打造成亚太地区*影响力的火锅行业专业采购盛会。由中国烹饪协会、四川省火锅协会与专业展览机构高登商业共同于2020年05月07日-09日在上海虹桥-国家会展中心继续召开“2020第二届上海国际火锅产业博览会”，展会以“火锅舌尖上的中国”为主题，通过不同的展品类别相互交融与渗透来服务整个火锅全产业链。
展品类别
•火锅底料及调味料
•火锅特色食材及涮品
•冷冻调理食品
•火锅饮品
•火锅相关设备
•品牌火锅及餐饮连锁加盟
展会亮点
国际化程度越来越高：本届展会吸引了来自23个国家和地区的参展企业，约35%的外资企业来自德国、西班牙、葡萄牙、荷兰、法国、加拿大、巴西、泰国、丹麦、澳大利亚、美国、日本等，促进了国内外企业的交流，提升了展会的国际化水平。
新产品云集：聚慧和友联的火锅调味料，馨亚和新润的火锅香油，美宁和三丰的午餐肉，森态的牛油，宝创的制冷设备，海科的火锅炒料设备等在火锅及整个餐饮领域都有广泛运用。
高质量中国火锅产业发展大会：中国火锅产业发展大会总参会人员800人。作为中国火锅领域*重要的行业盛典活动，大会以“共享资源，共赢未来”为宗旨，以“聚合创变，共享蔚蓝”为主题，面向行业，服务企业。
高品质世界的四川火锅宴文创大赛：世界的四川火锅宴文创大赛活动总面积420平米，参赛企业有蜀大侠，老码头，吴老幺，小龙坎，牵肠挂肚， |
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