肉桂腈
肉桂腈中文名称：肉桂腈
肉桂腈中文别名：反-肉桂腈
肉桂腈英文名称： Cinnamonitrile
肉桂腈英文别名：Cinnamonitrilecistrans; 3-Phenylacrylonitrile; (2E)-3-phenylprop-2-enenitrile; (2Z)-3-phenylprop-2-enenitrile
肉桂腈CAS号： 1885-38-7;4360-47-8
肉桂腈分子式： C9H7N
肉桂腈线性分子式： C6H5CH=CHCN
肉桂腈分子量： 129.16
肉桂腈纯度： ≥98.0%
肉桂腈Beilstein号： 1209546
肉桂腈EC号： 217-552-5
肉桂腈性状描述
无色至微黄色液体 ，香气很像天然肉桂，具有强烈的辛香花香。
肉桂腈物理参数
肉桂腈密度:1.028g/mL(25℃)(lit.)
肉桂腈熔点:18-20℃(lit.)
肉桂腈沸点:254-255℃(lit.)
肉桂腈闪点:113℃
肉桂腈折射率(n20/D):1.601(lit.)
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肉桂腈应用：在碱性条件下性能较稳定。对人体无毒副作用，接触皮肤无刺激、无过敏反应。肉桂腈是肉桂油和肉桂醛的理想替代品。广泛应用与香料，用于化妆品、肥皂、洗衣粉等日用品和皂用香料中。对霉菌抑制效果好，抑菌谱广，并具有驱虫作用。同时它也运用于医药、精细化工产品中。是很好的合成产品。
权威研究：中国科学院水生物研究所通过将肉桂腈对自行分离鉴定的植病菌和皮肤癖病菌以及18种最为常见粮食、水果等霉腐试菌，4种为人体浅部丝状菌的抑制作用进行了有效的实验。研究结果表明，肉桂腈具有较高的杀（抑)菌作用，是一类广谱的杀菌化合物。
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