一品一码食品追溯平台是以企业掌控通路,决胜终端为管理战略目标,结合自动识别技术、移动终端、移动网络、智能手机等系统设备,帮助企业建立产品追溯管理平台。
一、食品行业痛点
1.消费者对食品企业信心不足
近年来国家加大对食品安全的治理整顿力度,食品安全违法问题一旦发现,都受到严格公开查处,许多知名品牌、大型企业的产品被查出存在质量安全问题,多年声誉毁于一旦,最终倒闭收场,食品行业企业须格外重视食品安全问题。
2.企业落实《食品安全法》刻不容缓
建立一品一码食品追溯平台是当前确保企业食品生产安全管控的有效管理机制,是国家食品药品生产管理制度的基本要求,未来国家相关的管理管控将日渐严格。企业通过搭建产品质量追溯平台,可以实现对产品原料生产加工过程的精准管理,从原材料采购源头到最终食品的产出全程管控与记录,让消费者对于企业产品安全更加放心。
3.批次管理对企业运营要求高
一品一码食品追溯平台的建立,归根结底是让生产企业对食品和原材料引入批次管理和保质期管理机制。一旦食品出现安全问题,可通过这些批次产品进行追溯,能够快速缩小发生安全问题的食品范围,准确查出食品问题出现的环节所在,直至追溯到食品生产的源头,从而确保产品撤回和召回的高效性、准确性。
二、建立一品一码食品追溯平台的好处
1.优化肉类、蔬菜企业的信息化管理流程;
2.充分满足消费者对食品质量安全的知情权,提升品牌信任度;
3.在发生食品安全事故时,责任追究准确、及时、召回措施有效;
4.通过一物一码防伪溯源智能营销系统里的营销功能,利用活动宣传,增加对消费者的了解,通过活动后获取到的用户数据,为日后企业做决策提供数据支持;
5.防止假冒现象,通过一品一码食品追溯平台可以有效的防止假冒产品的出现,维护企业形象;
6.防止窜货现象,通过消费者扫链的数据分析,在一品一码食品追溯平台中可以看到商品是否有窜货现象发生。
总的来说,一品一码食品追溯平台能够实现有效物流管控,记录收发货信息,为企业市场稽查人员提供数据支撑,能够对发生潜在窜货的商品提供窜货预警,实现区域间、经销商间防窜货,避免经销商间恶意竞争。同时,精准掌握和分析生产、销售,以及消费行为等数据,为提高企业管理水平和市场营销计划提供有力、准确的数据支撑和依据。 |
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