专业研发干燥,烟熏,烹饪,烘烤和冷却系统设备。自1966年以来,KERRES开发,制造和销售用于加工和处理肉类、鱼类、家禽和奶制品的设备。 模块化设计,多功能配件和功能性操作元件使我们能够提供合适的设备,适合所有需求和各种规模的业务。 无论是小型家族企业还是大型工业公司:从规划阶段,装配到服务,凭借四十多年专业经验,为80多个国家的客户提供快速、可靠的技术支持与服务。
产品特点:
干燥、烟熏、蒸煮
悬挂装料
集成的烟雾发生器
用户友好的控制
产品交货时就可接电使用
适用于木屑和液体烟熏剂
温度可达180度
产品规格:
使用范围: 干燥、烟熏、蒸煮、干煮、焙烤等。
控制: NAXI 1001微处理器控制(温度、湿度、内部温度、操作时间、延长时间、三种蒸煮方式)。
温度范围: 温度可调,**可达150℃。
湿煮: 带喷水。
冷却系统: 内置式不锈钢冷却蒸发器。
空气循环: KERRES喷淋式烟熏炉的空气循环系统保证均匀的效果。
结构: 完全采用不锈钢板材制成,材料为1.4301.
门的密封性:防热防油的硅树脂.
电机: 1个2800/1400转/分钟的电机,0.2KW
附件: 集成冲洗装置。
烟雾发生器:人工操作抽屉式锯末发烟器
电气连接: 400或230伏,50/60赫兹,3相。
电能消耗: 电机: 0.2KW
制热系统: 电加热: 7.5KW
尺寸:
宽: 82厘米
深(不 含 门):55厘米
深 ( 含 门 ):63厘米
高: 170厘米
总高: 180厘米
安放处的高度: 至少200厘米
产量: 50公斤(依据产品) |
|