他叫杨智，一个90后的纸包鱼创业经历，今年28岁，他的纸包鱼店位于河南三门峡经济开发区，叫特色纸包鱼店，创业1年，虽然充满坎坷，但他学会了不骄不躁、脚踏实地。
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“20018年，我回到三门峡时，发现纸包鱼这一行业在当地很有商机，于是就在市一小附近加盟开了一家纸包鱼加盟店。”杨智说，“这纸包鱼店经营近1年时间，赚了十几万元。当时我一心想把生意做大，然后就拿下的当地的代理权，在当地开了几家分店，多方面盈利”
目前，杨智的纸包鱼店生意不错，第1个店全年利润20万元左右，几个纸包鱼连锁店的经营逐渐步入正轨。由于鱼都是当天购买、纸包鱼的味道很好，杨智的纸包鱼店特色鲜明。
问题总是会不断出现，而杨智和纸包鱼加盟总部合理应对。“第2个店开业后我有点忙不过来，工作安排不合理，员工虽然每天很忙，但仍感觉人手不够。我又专门跑到锡纸烤鱼总部学习经营管理，掌握要领后合理分配工作，对员工进行上岗前培训，纸包鱼店慢慢开始了良性运转。”杨智说，一个月后，第三个分店在天鹅堡小区附近开业，他把前两个店的经营模式套用过去，经营较为顺利。目前，第四个店也正在筹备中……
在为创业忙碌之余，杨智还会时常看些管理、历史方面的书籍，他相信“书中自有黄金屋”。杨智说：“现在，我的事业刚刚起步，以后还要付出更多努力，做生意不是只靠一腔热情单打独斗，更需要不断学习。现在我需要的就是稳住阵脚，把四个店经营好。”
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有人说，人生就像一条鱼，岁月是水，坚持不懈，总有一天会鱼跃龙门，酸甜苦辣皆滋味，多年的创业经历让杨智悟出了一个道理，无论生意还是人生，都要正直做人、踏实做事，他是这么说的，也正在这么做。 |
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