供应郑州瑞普食品级富马酸一钠

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供应郑州瑞普食品级富马酸一钠

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公　司：郑州瑞普生物工程有限公司

发布时间：2024年09月09日

有效期：2025年03月11日

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周先生先生 (销售经理)

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电　　话： 0371-67896358 传　　真： 0371-67896830 手　　机： 18939518519 地　　址：中国河南郑州市郑州市高新技术产业开发区蕙兰路29号邮　　编： 450001
公司主页：	http://zzruipu.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

　　富马酸一钠分子式：C4H3NaO4
　　富马酸一钠分子量：138.06
富马酸一钠性状：白色结晶性粉末，无臭，有一些酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。

　　富马酸一钠适用说明：富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，目前在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。
　　依据GB2760-2011规定：在以下食品中作为酸度调节剂使用按生产需要适量使用胶基糖果;生湿面制品(如面皮、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮);焙烤食品;肉及肉制品(08.01生、鲜肉除外);饮料类(14.01包装饮用水类除外);水产品及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等)(09.01鲜水产品除外)。
郑州瑞普专注于矿物质营养十七年，跟随行业产品发展的新趋势，在不断满足客户需求的同时，产品一直在自我完善，品质持续提升。欢迎新老客户来电垂询。

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