2021年宁波乐蜜西甜品坊西点学校常年开设西点烘焙课程、翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包制作、西点西餐、咖啡制作等课程,零基础入学,学会为止,有推荐就业创业,来校可预约免费试学课。 电话:一八八伍八二二伍三八三
VIP西点全能精品班
课程名称: VIP西点全能精品班
课程学时:21天
招生对象: 开店、创业、就业、兴趣爱好,技能提升
VIP西点全能精品班21天(42个课时,学习85款产品)
课程时间 : 工作日班/周末班
上午:9:30---下午16:30
课程时长:21天 /11周
课程人数:10人左右/班
适合人群:适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。
学习热线188-5822-5383(微信同号),在线Q咨询1454372483(24小时在线)
课程地点:鄞州校区(宁波市鄞州区启明路818号创新128产业园11-84号)
课程内容
网红西点7天(47款)
第一天:手工饼干类(约12款)
蔓越莓饼干系列
巧克力软饼干系列
曲奇饼干系列
第二天:传统蛋糕类(约6款)
玛德琳蛋糕系列
费南雪系列
坚果塔系列
第三天:经典甜品类(约6款)
草莓布丁系列
日式奶冻杯系列
法式烤布雷系列
第四天:甜品蛋糕类(约5款)
轻乳酪蛋糕系列
布朗尼蛋糕系列
第五天:拌手礼类(约10款)
经典蛋黄酥系列
凤梨酥系列
第六天:网红蛋糕类(约6款)
法式黑森林蛋糕系列
修女泡芙系列
第7天:慕斯蛋糕类(约2款)
提拉米苏蛋糕系列
手指饼制作系列
法式西点14天(38款)
饼干类(约6款)
19.经典马卡龙系列
20.布列塔酥饼系列
21.米粉莎布雷系列
22、巧克力装饰件制作
手工糖果类(约4款)
15.法式太妃水果软糖
16.法式玫瑰水果软糖
17.法式柠檬棉花糖
18.法式草莓棉花糖
经典蛋糕类(4款):
10.歌剧院
11布雷斯特蛋糕系列
12.香橙物语
手工巧克力类(约10款)
14. 松露巧克力系列产品
15. 手工巧克力插件制作
塔类(约4款)
13.法式布丁塔系列产品
慕斯类(约10款):
1.黑魔法蛋糕系列
2.草原的雪
3.甜蜜伯爵慕斯蛋糕
4.奥林橘
5.加革比巧克力慕斯蛋糕
6.凤梨配椰子
7.烟雨红妆
8.女神泡芙系列产品
9.一个柠檬 |
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