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滚揉腌制机-牛肉腌制入味机 滚揉腌制机-牛肉腌制入味机_诸城市泰旭机械有限公司_滚揉腌制机-牛肉腌制入味机

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公 司: 诸城市泰旭机械有限公司
发布时间:2020年11月30日
有 效 期:2021年05月29日
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秦女士 先生 (销售)
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公 司:诸城市泰旭机械有限公司

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详细说明

    滚揉腌制机-酱牛肉全自动滚揉机,鸡柳口感嫩化,有滋有味,柳是大人孩子都喜欢吃的调理品之一,鸡柳是把原本口感偏差的鸡胸肉深加工而成,利用真空滚揉机嫩化腌制入味。

滚揉腌制机:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。酱牛肉全自动滚揉机本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
滚揉腌制机使用范围:
适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。酱牛肉全自动滚揉机通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。

滚揉腌制机的特点:
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能排出。
2、桨叶圆弧型设计,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。酱牛肉全自动滚揉机
3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。
5、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。


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