供应血豆腐流水线鸭血不锈钢过滤器速度快
通常血豆腐生产中用到的主要设备及作用如下:
1、采血罐:如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血,如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备,原理都是相通的,另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温,并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存罐:采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存,并进行搅拌,方便进行下一步加工,温度控制在0-6℃。
3、过滤器:猪血采集中含有少量的猪毛等杂质,在加工过程中需要过滤出来,您需要一个双联过滤器或管道/罐体过滤装置。
4、配料罐:过滤完的血液需要进入配料罐进行加水、加淀粉等少量增稠剂进行配料,来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
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广旭机械血豆腐设备的维修保养
1、在使用机器前,必须仔细阅读说明书,特别是机器的安全方面,避免机器或者人员受到伤害。
2、定期检查,确认机器是否运转正常,并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。
3、定期为轴承处加润滑油。
4、工作完毕后,应及时进行清洁。清洁时应切断电源,电控箱注意防水。
5、搅拌刀、切膜刀等装拆时应做好安全防护,防止割伤手。
6、每月对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑,减速箱添加机油,如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛,发现松弛及时调校或者更换。 |
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