2014年8月17日《大众日报》刊登了《阿胶干红,挺起民族的脊梁向世界“亮剑”》的专题报道,这等于向世界葡萄酒行业投下了一颗震撼弹,至今仍余波不断……
我做为双宝阿胶葡萄酒有限公司的创始人,十七度以上纯酿造干红葡萄酒工艺的发明人,挑战世界干红名酒的发起人;心中很不平静,觉得有许多话要说。目前中国葡萄酒市场有着一股浓烈的“崇洋媚外”思想,认为红酒源于西方,西方的好。这是不了解中国葡萄酒历史的表现。
中国七千五百年前就有了葡萄酒,一千四百年前就做出了世界名酒醽醁、翠涛。其历史远超西方,其工艺至今西方还没有破解。如今,我们公司挖掘出了这款红酒的酿造工艺并获得国家发明专利。酿出了十七度以上的干红葡萄酒,各项理化指标都优于西方各酒,真正让中国葡萄酒站了起来,不少新闻媒体都给予了报道。
目前很多人不相信这是真的,怎么样才能让中国和世界人相信?那就是比!俗话说,有比较才有鉴别;有比较才知优劣;比赛的标准是国家化验、专家评定和消费者满意度,全方位、公开、公正、透明的比。只有这样,才能比出让大家满意和信服的结果。
或许有人说这是挑战,有什么不可?挑战是一种自信、底气、正气和勇气,或褒或贬,自有公论。挑战别人,也挑战自我。只有这样社会才能进步,企业才能发展,民族才能兴旺。
也许,我们的企业只是葡萄行业中的一个小小分子,但是千万个这样的分子就会形成中华名族的脊梁,实现中华民族伟大复兴之梦就靠千万个这样的分子去完成,去实现;这就是我,作为中华名族一员的初衷、信念和理想。 |
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