山东瑞晨专业生产微波烘干机,精良的品质,优良的服务,值得信赖微波加热原理微波是频率从300MHz～300GMHz的电磁波其方向和大小随时间作周期性变化微波与物料直接作用将超高频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程水是强烈吸收微波的物质物料中的水分子是*性分子在微波作用下其*性取向随着外电磁场的变化而变
快餐盒饭微波加热设备应用优点：
微波盒饭加热回温设备广泛应用于学校、机场、酒店、运动会、锋会、餐饮店、赛场、高铁、动车、快餐公司、餐饮店、矿企业、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达用餐温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满*足了食品的卫生指*标要求。瑞晨微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备较佳选择，就天津就多台设备运行生产中。
微波盒饭进行加热的特点:
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度 终会达*到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达*到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式， 方面可以比其它设备杀菌节约 半的时间，节省30%的电，另 方面更是可以保食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接（保存过程盒饭不会起变化）；
5、微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符*合快餐传递要求 )
6、全面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动，从而提高快餐业工业化、标*准化进程，讲究科*学、配比、饮食；降低盲目消费，节省消费开支；达*到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
微波冷链盒饭加热设备工艺流程：
中央厨房煮炒 → 分餐 → 速冻 → 包装 → 冷藏 → 配送 → 微波加热杀菌 → 就餐
供参考设备参数：
型号：RC-52KW
电源输入：三相380±10% 50HZ;
输出微波功率： 52KW（功率可调）
频率： 2450MHz±50MHz
设备（长×宽×高）: 10350mm×1800mm×1700mm
微波泄漏：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
微波加热设备产量（650~700g/盒）：1200盒/小时（冷链） 2400盒/小时（热链） |
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