VIP蛋糕全能精品班 — 蛋糕西饼店的定制课程
课程周期：22天 电话：一八八伍八二二伍三八三
VIP蛋糕全能精品班课程
课程周期：22天
课程内容
全面系统的蛋糕裱花装饰技巧，烘焙创业者必学科目。
课程周期：22天
课程内容：
花嘴应用，基础手法技巧掌握，7种花边手法的掌握；
第1-2天： 基础知识学习，了解奶油知识；练习蛋糕直面、圆面、方形面摸胚。
第3天：学习奶油装饰、奶油制作，完成舒芙蕾蛋糕卷制作。
第4天：学习千层类产品，学习制作原味千层蛋糕、巧克力蛋糕制作及学习各种千层的运用及创新。
第5天：学习异形奶油蛋糕制作及胚体成型处理，异形蛋糕成品制作，夹层制作技巧及出品。
第6天：卡通异性蛋糕制作及胚体成型处理，产品芭比蛋糕成品制作及出品。
第7天：学习制作各类杯子蛋糕。巧克力杯子蛋糕、红色绒杯子蛋糕、抹茶杯子蛋糕成品制作，以及奶油装饰及口味讲解。
私房蛋糕
产品形式流行而富创意，私家烘焙爱好者，零基础*快实现蛋糕制作的梦想的课程。
课程周期：6天；
韩式裱花：
周期：6天
翻糖甜品台课程
课程周期：12天
学习热线188-5822-5383（微信同号），在线Q咨询1454372483（24小时在线）
中心地址：宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
西点（初级、中级）
周期：18天
法式甜品：
课程周期：10天
港式甜品：
周期：6天
手工巧克力：
周期：6天
课程内容：
巧克力原料设备认识，松露巧克力；糖衣巧克力 |
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