在人体生长发育当中，维生素是维持人体生命活动和增强抗病能力一种不可或缺的物质，它能使人类身体的机能正常运作，如果缺乏某一种维生素，就会导致全身陷人危险状态。如果癌症有一个命门的话，就是癌细胞对葡萄糖的依赖。
维生素C和癌症
维生素C，为什么又是维生素C？一直有用维生素C来防癌的理论，但是实际操作起来效果根本不明显。瑞典有一项对3405 例乳腺癌病人的调查统计，从1987—2010 年间，总共与乳腺癌相关的死亡人数是416人。被诊断出乳腺癌之前就大补维生素C 的病人，死亡风险比补充维生素C*少的病人要降低25%。
那维生素C是如何抗癌的呢？
经过研究表明，主要是维生素C能阻断诱癌物质——亚硝胺的合成，可促进人体淋巴细胞的形成。大剂量的维生素C能增强机体免疫功能，维生素C还可增加胶原物质的生成，增强对癌细胞的抵抗能力，且维生素C可加速体内致癌化合物的排出和抵消死亡癌细胞的毒素，维生素C还可通过促进干扰素合成对抗癌细胞及致癌病毒
维生素D和癌症
超过2500个公开发表的研究，确认维生素D在预防癌症中的作用。它们都建议源自强阳光或营养补充品的维生素D，能负责预防一大堆体内癌症。
三种*流行、*令人生畏的癌症：乳腺癌、大肠癌、前列腺癌，被阳光接触程度及维生素D水平大大影响着。每日补充1000国际单位的维生素D，会大大减低这些癌症的发生风险。有充足的证据表明：
维生素D防止人类乳腺癌细胞繁殖，它也促进癌症细胞异化为正常的健康组织。在诊断为乳腺癌且伴有维生素D缺乏问题的妇女中，癌细胞扩散的风险要高94%。这些妇女死于该病的风险也高74%。低维生素D水平的前列腺癌患者的风险，是那些有充足维生素D的患者的3倍。。
*后九陆生物维生素分析仪专家补充维生素的注意事项：
服用维生素A时需忌酒；服用维生素AD时忌粥；服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊；服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物；服用维生素B6时应忌食含硼食物 |
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