1、对物料由内而外,烘烤均匀; 2、烘烤兼并杀菌作用; 3、快速、节能、高效;4、安全、环保;5、操作简洁
微波干果烘烤设备应用 核桃仁微波干燥熟化杀虫机
微波干果烘烤设备主要是利用微波由内而外均匀加热物料的特点对干果、坚果、等产品进行烘干、烘烤、烘焙、膨化、灭菌等加工处理。微波干果烘烤设备的原理简单说来是:当微波辐射到干果上时,干果中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,水分也随着分子的运动而蒸发出来,这样就起到了烘干干果的目的,微波干果烘烤设备又同时具有给干果杀菌、膨化的作用。
使用微波干果烘烤设机,烘烤迅速,产量高,成品的外型饱满,原始色泽,烘烤均匀,具膨化作用口感香脆,比传统烘干工艺节能30%以上。相关产品有: 微波坚果烘烤设备、核桃仁烘干设备、瓜子仁干燥杀菌设备。
山东瑞晨微波干果烘烤设备为非标微波设备,可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,质量优,操作便捷,环保节能,山东瑞晨为每位客户都定制一套独立完整的售前样料加工、方案设计,售中设备制作、调试、试机及售后服务承诺体系。欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。
五谷杂粮
微波五谷杂粮烘烤设备主要针对物料为五谷粟、豆 、麻、麦、稻等杂粮的烘烤设备。
微波是指频率为300MHz-300GHz的电磁波,是无线电波中一个有限频带的简称,即波长在1米(不含1米)到1毫米之间的电磁波,是分米波、厘米波、毫米波和亚毫米波的统称。微波频率比一般的无线电波频率高,通常也称为“超高频电磁波”。微波作为一种电磁波也具有波粒二象性。微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。对于玻璃、塑料和瓷器,微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等就会吸收微波而使自身发热。 |
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