快餐加工生产设备，大型餐厅炒菜锅在日常生活中，人们把所能想到的蔬菜，肉类，水果类，海鲜类的食物都想尽各种办法调好馅料炒制出来，包裹到面食中，让面食类的食物不再单一，而且很受欢迎。有的馅料需要用炒锅进行加工，把水分蒸发，使味道更好大型餐厅炒菜锅。
快餐加工生产设备按加热方式共分为：蒸汽式夹层锅、燃气式夹层锅、电加热（介质导热油、介质水）夹层锅、电磁加热夹层锅。常规型号有100L、200L、300L、400L、500L、600L，这几种型号基本会备货，超出的型号需要定制。普通夹层锅有结构简单、操作方便等特点，是食品加工的初*设备，价格相对便宜，客户可大量采购，主要结构有支架、锅体、涡轮蜗杆+手轮结构，主体304不锈钢材质，锅胆采用整块钢板、一次旋压成型工艺制造。
快餐加工生产设备特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体采用耐酸耐热的 SUS304 不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠大型餐厅炒菜锅。
快餐加工生产设备液压翻转式蒸汽夹层锅：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。全自动行星搅拌炒锅升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、柴油，生物油、天然气加热。行星搅拌电加热导热油夹层锅：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
快餐加工生产设备我们的夹层锅锅体是由外球形锅体和内锅组成的双层结构设备，内置的空隙可通入加热源进行加热，升温快速，更加方便。炒锅可以加搅拌器和盖子，这些添加都是可以根据要求来制作的大型餐厅炒菜锅。 |
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