长龙洗碗机-通道式洗杯机说到洗碗机，我相信从事餐饮业和开餐具清洗厂的人并不陌生。常用的餐具消毒设备是长龙洗碗机，适用于以餐饮为主的餐具清洗。目前，市场上大多数的洗碗机型号都是仿效国外的。由电机驱动，水泵加压将高温水从喷淋臂喷出，多角度、高密度、高压清洗餐具表面，然后进行高温灭菌干燥，达到清洗消毒的目的。通道式洗杯机​
长龙洗碗机工作方法，是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为：1.机械作用—洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹，及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 2.化学作用—洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映。
长龙洗碗机​在洗碗机洗碗过程中，通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。通道式洗杯机​
长龙洗碗机​*开始洗碗机采用的是类似于如今波轮洗衣机的涡流洗涤原理，费水、费电、洗涤效果差。经过不断的技术创新，到目前为止，洗碗机已实现了从结构、原理到控制方式的飞跃，洗碗机技术已达到了相当完美的程度，基本上采用了*佳洗涤方式：即将洗涤液以三维立体方向喷射到被洗器皿表面，冲刷和淋洗餐具的方式洗涤，且洗涤、消毒、干燥整个过程自动完成一系列程序。
​长龙洗碗机随着现代生产技术的不断进步，机械设备发展迅速。有的工厂已经开始选购全自动洗碗机设备了，它具备四大优势：节水、省时、省力、省心，被清洗物洁净度高出人工常规洗法4倍以上，但是还是有很多加工厂使用的都是传统的清洗方式，它的生产效率慢，浪费人力物力。如果您还在使用传统的清洗方式，不妨来到中地捷特进行考察 |
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