为什么你的餐饮店进店率低?为什么顾客路过你家门口就走了?你真的用餐饮店本身来吸引顾客吗?学习袁记肉夹馍加盟店引流妙招,只要你做到了,餐饮店的进店率就会大大提高!
引流妙招一:招牌引流
招牌怎么放?如何呈现?这要考虑如何放置和呈现重要信息,一般包括logo、名称、价目表、爆款、新品、优惠、广告、支付入口等。
引流妙招二:橱窗引流
如果创业者从事快餐业务,可以展示新品、经典餐品、当季爆款产品,或者更多优惠信息、店内活动等。在橱窗里,就像袁记肉夹馍一样,可以更多的吸引顾客进店消费。
引流妙招三:海报,文化墙引流
顾客进店后,要尽可能360度感受餐厅的传播信息,展示店内的招牌产品和主要特色产品。
引流妙招四:开放式引流
明档是一个很好的视觉和感官体验区。顾客看到明档,可以同时调动“视觉、嗅觉、触觉”,也可以感受到明档这种餐厅美食特色文化的制作,可以建立商家与顾客之间的信任,从而建立顾客忠诚度。袁记肉夹馍采用明档制作的方式经营,所以店里的生意很好,回头客也越来越多。
引流妙招五:味觉引流
餐饮店的味道也是吸引顾客的致命诱惑。比如袁记肉夹馍的很多系列的美食搭配,传统正宗的口味,总能让顾客心旷神怡,给生活带来一种奇妙的感觉。
引流妙招六:菜单引流
菜单必须有品牌产品的推荐,必点的菜等,这样的菜单可以引导顾客快速点餐,改善店铺,提高翻台率。
现在餐饮市场竞争激烈,运营商要想生意越做越好,就要做好客户引流,只有这样,店里的生意才能越来越火爆。以上是袁记中式快餐店肉夹馍的引流妙招,它通过以上六种方法让店内生意越做越好,希望它的管理方法能帮助更多的创业者成就事业。
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