厨房食品储存罐的验货要求与测试主要包括以下几个方面：
### 1. **外观检查**
- **表面质量**：检查罐体表面是否光滑，无裂纹、气泡、杂质等缺陷。
- **颜色一致性**：确保颜色均匀，无色差。
- **标识清晰度**：检查商标、容量、材质等标识是否清晰、完整。
- **密封性**：确认盖子与罐体配合紧密，无松动或变形。
### 2. **尺寸与容量**
- **尺寸测量**：使用卡尺等工具测量罐体的高度、直径等，确保符合规格。
- **容量测试**：通过注水法测量实际容量，确保与标称容量一致。
### 3. **材质检测**
- **材质确认**：检查材质是否符合要求（如PP、玻璃等），必要时进行材质分析。
- **食品安全性**：确保材质无毒无害，符合食品接触材料标准（如FDA、LFGB等）。
### 4. **密封性能**
- **气密性测试**：通过抽真空或加压法检测罐体的密封性，确保无泄漏。
- **水密性测试**：注水后倒置或加压，检查是否有渗漏。
### 5. **耐用性测试**
- **抗冲击测试**：模拟跌落，检查罐体是否破裂或变形。
- **耐温性测试**：将罐体置于高低温环境中，观察是否有变形、开裂等现象。
- **耐久性测试**：反复开合盖子，检查其耐用性。 |
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