鲁西黄牛的价格-鲁西黄牛主要产于山东省西南部的济宁地区,鲁西黄牛*新价格行情-是我国著名的黄牛品种中的佼佼者,鲁西黄牛又名山东膘肉牛,被毛呈棕红或浅黄色,以黄色居多,故名鲁西黄牛。鲁西黄牛体躯结构细致,紧凑,皮肤干燥而富有弹性,背毛一致,具有完全,或不完全三种特征眼圈、嘴圈、腹下部至股内侧毛色为浅。毛色棕红,深黄和革黄色为多。公牛比母牛毛色深。公牛的肩峰和肉垂较发达,后躯发育次于前躯。母牛嗜甲较平坦,后躯发育较好,鲁西黄牛背腰平直,结合良好,尾椎一般接近或超过区节。
鲁西黄牛在生产性能上,成年牛平均屠宰率68.2%、净肉率49.0%、骨肉比1:6.0、脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,*大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。
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