利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，其主要分布在中部和南部的广大地区，数量仅次于夏洛来牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，现在世界上许多国家都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。 利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200——1500千克，母牛达600——800千克。 利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。利杂牛体型改善，肉用特征明显，生长强度增大，杂种优势明显。
山东征远牧业成立于1996年，由以前的农家养殖户发展为现在占地面积300余亩，大小4个养殖场区的大型肉牛养殖繁育基地，总肉牛存栏量7800多头，主要肉牛品种有：西门塔尔牛1-4代、利木赞牛1-4代，夏洛莱牛、鲁西黄牛、三元杂交牛、改良肉牛等多种优良牛种，出售的肉牛大小为三月龄至成年肉牛不等，我基地保证肉牛质量健康，并签订质量保证合同和肉牛回收合同。
我们征远牧业经过十多年的大力发展，成为山东鲁西南地区规模*大、品种*多、售后服务*完善的肉牛养殖龙头企业，被誉为“山东省养殖文明单位”和“养殖诚信单位”，为了广大养殖客户自身利益，我们还成立了独立科研室来科研改良更好的肉牛品种，使养殖客户利益*大化，我们并成立售后服务团队，聘请国内知深畜牧师23名作为售后跟踪上门服务，确保每位养殖客户养殖成功，为了运输途中安全，我们专门配备运输车辆10余台，来保证运输途中安全。
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