肉牛养殖的可行性报告
当今经济社会，农民朋友发展经济是重中之重，农村缺乏项目和资金，知识水平有限，是制约农民朋友发展经济的*大障碍。养殖业无疑是广大农民朋友发展经济*为现实的途径，因此国家农业发展部门也下发了关于种养殖方面一些列的优惠政策，其中包括了养殖肉牛等畜牧的奖励措施，鼓励广大农民朋友回乡创业发展养殖。但绝大多数农民朋友还是比较茫然，还有许多老养殖户也都是同样担心行情问题。山东侯氏肉牛养殖场也非常关心肉牛市场行情到底会不会给农民朋友带来影响，为此，我公司专门做了一系列的调查和访问，结果非常令人满意，详情请登陆：http://www.sdny158.com查询。以下是调查报告：
我国是一个养殖肉牛的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛的品种，我国又先后从国外引进了一大批优良肉牛。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，究竟该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题，这无疑是很多农民朋友非常关注的问题。
有关专家说，从国外引进的肉牛有一个共同的特点就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好
您现在看到的就是今年肉牛市场上*为走俏的进口品种，它的名字叫西门塔尔，在所有的肉牛中，西门塔尔在外形上可以说*为特别的，你瞧，它的头简直跟绵羊一个样，这种牛*主要的特点就是生长速度非常快，一周岁体重可以达到60公斤左右，这是不是有点不可相象呢？另外它的饲料转化率也非常好，深受养牛专业户的青睐。
专家说，除了以上提到的品种外，今年我国肉牛市场上还比较走俏的进口肉牛有：夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工厂化养殖。如果你投资少，只能采取小规模的饲养，也可引进这些进口品种。
[采访：全国畜牧推广总站研究员郭式健：在国外肉牛的生产条件是比较高的，有优质的放牧草地，另外后期育肥要给很多的精料。所以国内养殖户养殖这些品种成本稍高一点，但是带来的养殖效益还是比较可观的]
看到这里，很多农民朋友可能会说，目前我国大多数人采取的还是小规模饲养方式，既然引进进口肉牛育肥成本高，是不是可以直接引进地方品种育肥呢？那么又有那些地方品种比较好呢？
——有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。你现在看到的黄牛品种名叫鲁西黄牛，鲁西黄牛因产于山东鲁西，鲁西南地区而得名。其被毛多为黄色，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种，这种牛产于山东，它的身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。
除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上还比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。育肥也是不合适的，*好就是养地方肉牛跟进口肉牛杂交的牛。
[采访：郭式健： 杂种牛它与杂种的优势，它比当地原来的黄牛生长速度要快，另外肉的积累也比较多，我们过去所用的黄牛只要用于耕作，胸比较深、比较宽，但是后躯发育比较差，大家知道，肉长得比较多的地方集中在后躯上腿臀这一块儿，杂交以后就能改变这种情况。]
也就是说，用我国的地方肉牛品种作母本，用进口肉牛品种作父本进行杂交。既然小规模养殖不适合引进进口品种，那么这杂交又从何谈起呢？
[采访：郭式健： 我们现在有好多人工授精站，每个省都有，而且这个人工授精站有的规模是比较大的，人工授精站里基本上都有一些进口肉牛，比如西门塔尔、夏洛来等等这样一些肉牛的品种，*好的办法是到那儿去引进它的冷冻精液，然后做人工配种。]
总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果你采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果你是小规模养殖，那么*好引进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。
山东侯氏牧业良种肉牛养殖场 |
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