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公 司: 长沙固利炊事机械有限公司
发布时间:2018年08月07日
有 效 期:2019年02月06日
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胡燕 女士 (销售员)
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公 司:长沙固利炊事机械有限公司

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详细说明

    ZH-280多功能包子馒头机
 
    
 
产品参数: 
型号: ZH-280多功能包子馒头机(三段压面) 
规格: 包子重量 25-180克/个,馒头重量 10-150克/个  
电源: 220V / 380V  
重量: 720kg 
产量:  包子产量 2800个/小时,馒头产量 2000-7200个/小时  
整机功率: 4KW 
外形尺寸: 4500*2200*1450mm 
 
产品简介: 

    该机组是生产包子、刀切馒头(又称方馒头)、花卷等面食理想设备,主要适用于自动化生产,该生产线广泛运用于包子、馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。 
性能特点: 
    1、采用连续三段压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳,品质更加稳定。
    2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
    3、产品多样化,可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
    4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
    5、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
    6、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
    7、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,包子皮馅比例20克-150克,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。

    8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
    9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。

10、免费提供上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。


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