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饼机-烤鸭饼机又名自动筋饼机，薄饼机。本机可制作烤鸭饼，鸡蛋
饼以及各种面饼等。本春饼机可以设定加热温度和加热时间，在0-
99秒之间自动完成压制和加热工作，通过更换模具可压制不同的面
饼（注：本机需结合气泵使用，本报价不含气泵）。本机采用不锈
钢制作，安全卫生。本司提供的春饼机，薄饼机质量上乘，价格合
理，欢迎咨询购买。
春饼机-烤鸭饼机又名自动筋饼机，薄饼机。本机可制作烤鸭饼
，鸡蛋饼以及各种面饼等。本春饼机可以设定加热温度和加热时间
，在0-99秒之间自动完成压制和加热工作，通过更换模具可压制不
同的面饼（注：本机需结合气泵使用，本报价不含气泵）。本机采
用不锈钢制作，安全卫生。本司提供的春饼机，薄饼机质量上乘，
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春饼是历史悠久的小吃品种。吃春饼是人们对“一年之计在于
春”的美好祝愿。吃春饼的习俗起源于晋朝，兴于唐朝 ，一直延续
至今。《关中记》中道：唐人于“立春日作春饼，以春蒿、黄韭、
蓼芽包之”，并将它互相赠送，取迎新之意。杜甫有诗句“春日春
盘细生菜，忽忆两京梅发时”。有记载说，宋代宫廷用荠菜迎春耕
做的春饼是“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱”。宋
代宫廷春饼以“薄如蝉翼”而驰名。
宋朝吴自牧在《梦梁录》中这样描述：“常熟糍糕，馄饨瓦铃
儿，春饼、菜饼、圆子汤。”到了清代，富家或士庶之家，也多食
春饼。清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载：“是日富家
多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春闹也。”
这样，吃春饼逐渐成了一种传统习俗，以图吉祥如意，消灾去难。
五谷台春饼*一代传人宋广柱生于道光二十三年（1843年），
世代务农，16岁进长春的一家馍店当学徒，21岁自营馍店生意，由
于连年战乱，虽然诚信待客，童叟无欺，也只能勉强度日。同治三
年（1864年）春，一日傍晚时分，店外躺个年逾花甲的老者，蓬头
垢面，衣衫褴褛，宋广柱急召唤家人将老者搀扶店内，端来饭菜，
老者用餐后言道：家居关内，到此寻亲未果，现身无分文；宋广柱
瞧老者可怜，将其留宿店内，一晃半月已过，一日老者突然不辞而
别，家人四处寻找未见踪影，在老者床上发现书信一封，信道：承
蒙收留，不嫌不弃，无以为报，吾家祖传春饼秘方奉上，望世代传
承。
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