海利餐饮管理软件-单机版
1、适用客户:适用于规模不大,餐台不多,又想规范化管理的小型餐饮企业。
2、软件优点:
1)图形化界面,操作简单,无需专门培训即可正常使用;
2)功能完善,适用性强;
3)通过前台点菜以及后厨打印,加快了客户点菜、上菜的等待时间,极高的提高了饭店运营流程的速度。
功能模块
前台管理:
前台开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、外卖、结单等日常操作;其他简单的查询和统计。
后台管理:
系统运行各参数设置、系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。 实现对营业数据的审计、统
计查询功能。可以审计的项目:收银日报、日结单记录、退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班单等;统计查询的项目:营业日报、营业月报、菜品日销售排行(按数量、销售额、成本、利润排行)、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。
海利餐饮管理软件-连锁版
1、适用客户:能够运行于不同地方,适用于餐饮行业各类连锁店,想规范化管理的餐饮企业。
2、软件优点:
1)图形化界面,操作简单,无需专门培训即可正常使用;
2)功能完善,适用性强;
3)分店的营业数据实时传到总店,提高管理实效及管理水平。
功能模块
前台收银管理:
前台开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、转台、搭台、房台预订、结账等日常操作;支持现金、非现金、签单、会员卡等多种付款方式;会员级别不同可以享受不同级别的优惠;预订显示可以有效防止房台冲突;其他简单的查询和统计。
楼面落单管理:
开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、转台、搭台、菜品沽清、销售单菜品修改等。
后台管理:
分店与总店上传下载数据、基本资料维护、仓库管理、员工管理、工资管理、财务管理、进销存、成本分析、经营分析系统运行各参数设置,系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以审计的项目:收银日报、日结单记录、退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班单等;统计查询的项目:营业日报、营业月报、菜品日销售排行(按数量、销售额、成本、利润排行)、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。
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