什么是糙米茶?糙米茶的作用?
一、糙米就是碾得不精的大米,只是将稻谷去掉外壳,保留了米的胚芽和内皮。这种米是有活性的。如果在室温下泡入水中,不超过7天,可以发芽,因而也有人叫它发芽米。而不能发芽的,说明胚芽已经破坏,已经不是严格意义上的糙米。
糙米中含有16种矿物质、20种维生素和8种人体必需的氨基酸,这些营养物质主要集中在胚芽和内皮上,这也正是普通大米不具备的。
关于糙米,在梁代的《名医别录》中记载说糙米“益气止渴止泻”,唐代的《食疗本草》称糙米有“止痢,补中益气,坚筋骨和血脉”的功效,明代的《本草纲目》更有“和五脏,好颜色”之说。
糙米中含有的B族维生素、维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,可使人消除不良情绪,充满激情和活力。糙米中含有的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素很高,利于预防心血管疾病和贫血症。同时,它保留的大量膳食纤维,能促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌,还可促进胆固醇排出,有效降低人的血脂。
虽然糙米有如此功效,但凶其过于粗糙,米质坚硬,口感极差,而被普通大米( 也就是精米) 所取代。后来,出于需要,便有人想出变通办法,改善糙米的质地和口感,让人可以接受,可以享受到它带来的益处。于是,糙米茶、糙米粉等便应运而生。
二、作用:糙米茶的利尿作用非常明显,可以帮助糖尿病人分解体内的糖和增加胰岛素,还能帮助除去腹膜里的积水。糙米茶还有净化血液和血管的能力,心脏病人一日饮用0.8公升以上, 20天以后可以见到明显疗效。人如果想要身体健康,新陈代谢的功能一定要顺畅.就是要做到“人体三通”,什么叫“人体三通”呢7就是血液通、大便通、小便通。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用.能使血液在血管中流得更顺畅;糙米茶中含有主富的天然植物纤维,可以帮助通便:糙米茶还有利尿的作用,所以,糙米茶的“三通”作用不可忽视。
1、促进血液畅通
糙米茶有清血作用及分解胆固醇,能让血液在血管里流动更畅通,可预防高血压,与脑中风,血液如果畅通,供给血液的养分和氧气充足,自然全身各器官就会健康,免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
2、促进小便畅通
糙米茶天然的利尿剂,有促进新陈代谢的作用,排除体内过剩的养分及毒素,更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的*佳食疗饮料。
3、促进大便畅通
糙米茶因含有*丰富的天然植物纤维,有助于排出肠内的宿便,预防大肠、直肠及结肠癌。 |
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