酶解羽毛粉简介：进行了一个用羽毛粉和鱼粉作为唯一动物蛋白来源补充简单的玉米--豆粕日粮试验。为测定羽毛粉中胱氨酸能满足总含硫氨基酸需要量的值，每个日粮中只加入足够的蛋氨酸以保持各日粮的总含硫氨基酸相等量，羽毛粉日粮实际上需要添加的蛋氨酸低于玉米--豆粕日粮，而且羽毛粉中总含硫氨基酸量相当低，但为羽毛粉中高水平的胱氨酸所补偿或节约。试验结果为羽毛粉组、鱼粉组和玉米--豆粕组的体重和饲料转换率无显著性差异表明至少1/2的总合硫氨基酸可从胱氨酸中得到满足，也证明羽毛粉为胱氨酸的良好来源。
Morris等(1971)研究肉鸡日粮中羽毛粉加工条件对营养价值的影响。用不同的羽毛粉提供5％或7.5％蛋白质，取代蛋白质含量变异在16-22％的玉米--大豆基础日粮中大豆蛋白，每个蛋白水平的日粮都是等能和等氮的。为使所有日粮达到(MRC)标准对上述两个氨基酸标准(计算值)添加了赖氨酸和蛋氨酸。在所有蛋白水平下，当羽毛粉用量为5％蛋白质时，所有5个羽毛粉样本都获得良好结果。试验表明，对于雏鸡，羽毛粉中的蛋白质含量的氨基酸就象豆粕中的一样可以利用。
Summers(1969)实验证明：在玉米日粮添加羽毛粉，后期含量4.1％羽毛粉同饲喂无羽毛粉的玉米--鱼粉型日粮组，小鸡在生长和饲料报酬方面无差异。Thomas等(1972)用12日龄的小鸡饲喂两周0-7％羽毛粉日粮，结果证明羽毛粉量可达7％，且对肉用仔鸡性能无不良影响。
酶解羽毛粉是以新鲜幼龄家禽副产品为标准原料 , 采用现代水解酶工程技术 , 通过多种进口酶及催化剂分步、低温、低压、催化、 . 然后经过规定高压、高温、水解、灭菌 , 再按照科学整合的加工工艺 , 经过一系列添加剂的添加 , 而形成的优质高效复合型酶解蛋白质原料 , 新的理论研究认为 , 酶解蛋白可提供小肽 .
技术指标 : 粗蛋白≥ 80%; 粗灰粉≤ 3%; 水份≤8%; 总氨基酸含量≥ 77%; 代谢能 14.8MJ/KG.
酶解羽毛粉与众不同
• 新鲜肉鸡副产品 + 特种酶 + 催化剂 + 保护剂 .
• 经高温、高压作用后 , 通过特殊低温酶解工艺精制而成 .
• 消化率高≥ 94%, 可消化蛋白质高达 85%.
• 有机锌含量高＞ 950 ㎎ / ㎏ .
• 比较价值高 , 降低饲料成本优势明显 .
• 气味香纯适口性好 , 增加采食量 .
• 安全卫生、高温高压、无杂菌 .
• 酶解羽毛粉蛋白富含含流氨基酸 , 苏氨酸、色氨酸、弥补、鱼粉、豆粕等蛋白原料的不足 .
• 适当添加赖氨酸、蛋氨酸 , 可完全替代进口鱼粉、降低豆粕用量 .
具体指标如下：粗蛋白≥ 80%; 粗灰粉≤ 3%; 水份≤8%; 总氨基酸含量≥ 77%
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