中山食堂承包中山港学校食堂外包

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中山食堂承包中山港学校食堂外包

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公　司：中山市鸿佳肴膳食公司

发布时间：2014年09月16日

有效期：2015年03月18日

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联系信息

企业信息

廖小平先生 (业务经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0760-88720366 传　　真： 0760-88727300 手　　机： 13823903598 地　　址：中国广东中山市中山市石岐区湖滨中路40号邮　　编： 528402
公司主页：	http://heyue68888.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

　　我司在中山及临近地区（如中山、顺德、江门、珠海、广州等）承包企业、学校饭堂近50余家，主要客户在中山辖区。为企业、学校员工、学生近3万人提供餐饮管理及服务，深得社会各届的肯定与依赖！并保持十年来零事故率！

厨房卫生
1）刀、砧板，锅、铲、盆、桶等厨具在使用前后要清洗干净，按规定消毒处理；刀、砧板要生熟分开，熟食刀要天天用沸水消毒5~10分钟，砧板每周必须要用沸水消毒两次，每次30分钟；
2）切完菜及时清理垃圾，集中处理，并清洗工作室内、地面；
3）货架、油烟罩、蒸柜、炉灶、洗菜池、洗碗池每天要保证干净；
4）油、盐、酱油等常用辅料和未用完的米、菜下班前要盖好；
5）清除卫生死角，防止老鼠、苍蝇、蟑螂等污染食物；
6）定期清洗冰箱雪柜，每周两次对冰箱大清洁，天天两次小清理，保证清洁卫生。

　　若贵司有饭堂外包、员工餐饮管理及服务等诸方面之需要，请不妨与我司联系。
　　联系人：廖生
　　联系电话：13823903598 0760-88720366
　　公司网址：www.zshjy.com
　　电子邮箱：hjy8009993198@yahoo.com.cn　　工作QQ： 821759125　　

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联系人：廖小平电话：0760-88720366