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公 司: 郑州德茂生物科技有限公司
发布时间:2020年09月11日
有 效 期:2021年03月13日
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陈燕 女士 (销售经理)
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公 司:郑州德茂生物科技有限公司

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详细说明

    品名:烟酰胺(Niacinamide)
化学名:尼克酰胺;维生素PP;
分子式:C6H6N2O
分子量:122.13
性与用途:
白色结晶性粉末,用苯重结晶呈针状晶体。无臭或接近无臭,带苦味。

质量标准:
项目 检测标准
含量assay% 98.5-101
PH 5.5-7.5
干燥失重loss on drying% ≤0.5
灼烧残渣residue on ignition% ≤0.1%
有机挥发杂质organic volatile impurities 合格 passed test
重金属heavy metals% ≤0.002

推荐使用量及注意事项:
1.     日本(1998):小麦粉35mg/kg;大米7mg/kg;改质奶粉4mg/kg;肉的发色助剂0.02~0.1%(与维生素C合用)。
保持和增强火腿、香肠的色、香、味。
2.     不得用于食肉及鲜鱼贝类、鲸肉。
3.     妊娠初期过量服用可出现致畸作用。


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