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机械特点：
1.操作简单，用照明电，节能低耗
2.一机多用，用不同原料，可生产不同产品，凉皮、米皮、面皮、大拉皮等。
3.时生产150斤、300斤，两人操作，自动折叠，分离，省力省时。
4、提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。
5、一改其他机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变得简单化，人人均可操作。
6，人性化造型结构仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
7、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准，美观耐用。
8、使用本机西洗面和不洗面均可操作，厚薄可调，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮 米皮 擀面皮等产品。只要将面水倒入料斗内，出机即为熟品。
< 机械特性>
1. 该机为自孰加热式 出机即为熟品 是生产粉条 粉丝 粉皮的专用机械 优点是不改变淀粉的粘结力 所用原料是纯玉米淀粉 土豆淀粉 红薯淀粉 蚕豆 绿豆 豌豆淀粉 大米淀粉或各种混合淀粉等
2. 坚固耐用 无易损件 所用板材3毫米以上 纯正无缝钢管 厚4.5毫米以上 旋曲轴用45碳钢 5指硬度，也有韧性车 滑易清洗 工作后用清水一冲即掉
3.不分季节 何天均可生产 使阴雨连绵天也可生产 产出来的粉条如果在气温低的秀季节 几天半月堆在一起也没问题没有一点影响
4.不分干 湿淀粉 照样生产粉条
5. 粉做粉条不用打糊 比例加水搅拌即可 粉条耐煮有韧性 节省人力 两人即可操作机械
6. 用电极少 平均100斤粉条用电才3度
<机械性能参数>
1. 该机属新型电控温水循环导热型可生产多种产品。
A. 用面粉为原料，可生产面皮
B. 用面粉、经水洗出面筋后，可生产凉皮
C. 用大米可生产米皮
D. 用各种淀粉可生产玉米、红薯、地瓜、土豆、绿豆等粉皮、粉型、扁粉东北大拉皮、火锅扁粉、水晶扁粉等产品。
2. 水循环导热型、比单纯电热圈生产产品，一是产品熟化度高、接近手工，二是产品质量好、比手工劲道好
<机械情况>
A： 电热圈型机
B： 电控温水循环导热型机
C： 洗面筋机
D： 水蒸气型机
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