是什么催生了餐饮行业的飞速发展？我原因有几点*一人们的收入增加，通俗的说就是腰包鼓起来了。第二点就是人们的观念改变了。我想第二点是服务于*一点的，只有人们的消费观念改变了，才会拿出更多的钱去消费。
餐饮业是一个很大的行业，由于这个行业进入门槛低，所以竞争十分的激烈。所以现在很多商家都头疼，这个行业陷入了无序竞争的状态。从市面上铺天盖地的信息中我分析要再餐饮业有所作为，长期存活下去，必须要做到这几点。
*一点：安全，我们这里说的安全是食品安全。让我们来数数：什么苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、地沟油、染色馒头......，*近又冒出了用避孕药保嫩的黄瓜、用膨大剂催生的西瓜。请问你敢吃吗？这些不做好，迟早有一点百姓会将你扫出餐饮业的门。
第二点：特色经营，放眼看起很多餐饮店千篇一律的模式。你没有特色，人们怎么认识你？做出特色的方法特别多，我想这个应该企业的经营者好好想想。
第三：良好的服务机制。人都说顾客是上帝，现在老板是上帝的也不少，看看那态度傲慢的老板，再看看那蛮狠的领班，身边还有反应木讷的服务员。你说你凭什么赢得更多的客人！
第四点：管理体制，他应该是服务于上面几点的，一个企业只有良好的具有人性化的管理体制，残能保证这个企业的正常运转，增加企业的影响力，为企业做大、做强打下坚实的基础。
第五点：舒适的环境。为什么我把这个放到*后来说，因为我觉得在前几条都做好的情况下大多的消费者都能接受第五点的不足，因为创业办企业，资金有多有少，对于资金多的，建一个豪华餐厅当谈好，而对于那些白手起家的人来说，可能没太多的钱用于环境的改造。谁不想一日三餐有个舒适的环境，但是比起环境豪华二态度一般的我想人们都远选择态度好的。这个道理显而易见，人人都懂，要做到才是真。
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