供应精致三氯蔗糖

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公　司：郑州龙和化工有限公司

发布时间：2016年03月07日

有效期：2016年09月06日

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王依琳女士 (销售部总经理)

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电　　话： 0371-67868823 传　　真： 0371-67868825 手　　机： 13523000552 在线联系：地　　址：中国河南郑州市郑州市航海东路1356号邮　　编： 450000
公司主页：	http://hnslh886.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

性状：白色直近白色结晶粉末，三氯蔗糖(蔗糖素)的化学名称为1，4， 6一三氯蔗糖(TGS)，是蔗糖分子中的三个羟基被氯原子选择性地取代而得到的高甜度甜味剂，1991年加拿大首先批准用于食品，甜度为蔗糖的600一650倍。其突出的特点是:(l)热稳定性好，温度和pH值对它几乎无影响，在焙烤工艺中比阿力甜更稳定，适用于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺;(2) pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果;(3)易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。(4)甜味纯正，甜感呈现速度、*大甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖，是一种综合性能非常理想的强力甜味剂。几乎无臭，无吸湿性，味甜
用途：无营养甜味剂
限量：餐桌甜剂0.05g/包片；果汁型饮料冰棍糕点饼干0.25 含量：99%

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