铁皮石斛是一种珍稀名贵的野生中药，古语有云“北有人参，南有枫斗”，这个与人参齐名的“枫斗”就是铁皮石斛(它的干品叫铁皮枫斗)。铁皮石斛因其特殊的生存环境和卓著的滋补功效而名列"中华九大仙草"之首，为千百年来历代帝皇梦寐以求的宝物。根据2005年版《中华人民共和国药典》记载：石斛，为兰科植物，金钗石斛、铁皮石斛或马鞭石斛及其近似种的新鲜或干燥茎。野生石斛只能生于亚热带地区的悬崖峭壁上，或人迹罕至的阴面崖缝间，根不入土，常年饱云雾雨露之滋润、受天地之灵气、吸日月之精华。因此，民间有“千年润”、“仙草”的美誉。药学专著《神农本草经》将其列入养生延缓衰老的上品药物中，并说它“补五脏虚老羸瘦，强阴。”《本草纲目》草部第二十卷更是评论道：“石斛，本经上品。”
广州荟源农业科技有限公司的主营业务种植的铁皮石斛大部分长势良好，达到了预期目标。面对这一良好发展态势，谢艾明先生为公司提出了一个新目标：大力发动当地群众参与种植铁皮石斛这一高效经济作物，使它成为山区群众的摇钱树。
铁皮石斛生产技术作为生物技术高科技项目，属于细胞工程的范畴，是我国政府一直倡导发展和扶持的中药材项目。因此，广州荟源农业科技有限公司从成立至今，一直得到当地政府和广州市政府的大力支持，市政府已明确将其列为市中药发展重点项目，并计划将其推荐为省中药发展重点项目。经过几年的发展，该公司已经成为华南地区*大的专门进行铁皮石斛种植生产的企业。
公司计划明年起，采用“公司+基地+农户”的经营模式，发动当地农户进行大面积栽培，公司将为种植户免费传授技术，提供种苗，回收产品。预计2年可带动900-2000户农民种植铁皮石斛，可使每户年经济收入在2万元以上，预计此项生产每年可为当地农民增加1000万元以上的经济收入。这样不仅公司可以壮大，而且更重要的是引导农户种植创造效益，*大可能利用气候资源优势发展农村经济，提高农民收入帮助农民走上致富的道路，从而带动当地经济的发展。 |
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