2011第七届上海国际调味品展
时间：2011年12月2日至4日 地点：上海光大国际会展中心
主办单位：中国饭店协会 上海餐饮行业协会 承办单位：上海福贸展览/上海雅辉展览
●展品范围：
1、调味品制造、经销企业：
调味品调味油系列：酱油、食醋、味精、酱制品、鸡精、鸡粉、火锅底料、复合调味料、卤料、盐、淀粉、酱腌菜、料酒、黄酒、香辛调味料、方便调味品、豆制品、枣制品、蘑菇制品、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香葱调味油、姜油、蒜油、骨油、鱼露调味油、酥油、动物调味油、胡椒油、枞菌油、烧烤调味油、鲜贝调味油、耗油、味粉调味油等；
果醋调味汁系列：苹果醋、果汁醋、西梅醋、蓝莓醋、山楂醋、菠萝醋、梨醋；红烧调味汁、生抽调味汁、寿司调味汁、番茄调味汁、水果调味汁、辣味汁、海鲜调味汁等；
2、西餐调味品制造、经销企业：
日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；
3、餐饮连锁企业：
快餐、火锅、饭店日本料理、韩国拌饭咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧、特色小吃、风味土特产品等连锁餐饮企业;
1）标准展位（3m×3m）：国内参展企业 8800元/个
2）特殊展位（光地，36㎡起租）:国内参展企业 880元/平方米
●活动内容
1）主题宴展示：
*一天（周六）主题：生日宴
第二天（周天）主题：婚宴和商务宴
第三天（周一）主题：年夜饭和半成品
2）上海总厨俱乐部精英时尚菜点展示
（1）知名餐馆总厨，现场制作一道创新的菜品
（2）每位总厨在指定区域内，进行图片和菜品的展示
主题宴评比：由专家评委与大众点评共同评选出每个主题宴中优秀的菜品，并在当天下午16:00点现场公示并颁奖。
菜点展示评比：由专家评委与大众点评共同评选出优秀的菜品，并给予表彰和颁奖。
●参展程序
1、贵单位欲报名参展，请索取《参展申请表》并认真填写盖公章后传真到组委会。
2、参展商在申请展位后7个工作日内将确定的参展费用电汇、转账至组委会账户，款项到帐后，参展商收到《展位确认书》方可确认展位，否则展位不予保留。
3、展位分配原则: 先申请、先付款、先分配 !
4、展位确认后，参展商不得擅自转让其展位，否则组委会有权取消其参展资格.
5，大会将组织多场技术交流会、产品推介会等,各单位均可报名申请举办。交流会每场2小时,收费5000元.
参展查询，请联络组委会办公室联系：
上海雅辉展览服务有限公司
地址：上海漕溪路251弄望族城5号楼20F室 200235
电 话：021-61139734 传 真：021-51714598 QQ：578029007
联系人：陈万青13564152295 邮 件：CWQ90105@163.COM |
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