水由镀锌铁管输送，水与铁发生氧化作用，生成红色的氧化铁，进一步氧化会生成黑色的三氧化二铁。新建楼房中的管道更容易被氧化。几乎所有的人都有这样的经验，每天早上*一次打开水龙头，出水中发红的物质即是铁锈。铁是人体必需的元素，但作为饮用水指标之一，每升水中铁的含量不得超过0.3毫克。若肉眼能分辨出水中铁锈的颜色，或是能品尝出铁锈的味道，那么水中的铁含量是大大超标了，铁含量超标，不仅观感、口感差，长期饮用，会加重肾脏负担，导致内分泌系统失调，高血压等病症。
（2）铅及其它重金属
水在输送过程中还会有铅等不少重金属溶入水中。长期饮用会加重人体肝脏、肾脏的负担，容易引起肝、肾、心脏、神经系统方面的疾病。
（3）氯
氯是一种强氧化剂，具有刺鼻的气味和口感异味。氯是国际上广泛使用的自来水消毒剂。余氯就是加氯消毒，接触一定时间后，水中剩余的氯量。按国际要求，余氯的安全量为管网末梢(家庭自来水龙头处)应保持在0.05毫克/升水，以控制细菌在输送过程的滋生，所以市供自来水都含有余氯。
（4）细菌
无论是以地表水还是地下水为水源，自来水中的细菌、大肠杆菌可以说是无处不在。水是生命之源。水中含有营养成份，而水具有相对的热稳定性，因而为各类细菌提供了生长、繁殖的绝好环境。即使水中含有极微量的营养成份，但细菌、病毒也会存活和滋生的。所有的人都知道细菌和病毒的危害性。
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