明胶生产杀菌控制细菌总数的方案
如何有效的控制明胶成品中的大肠杆菌数量，一直是明胶企业必须解决的问题，同时，大肠杆菌数目的多少，也直接影响到明胶厂家的成品售价。
诺福牌明胶专用杀菌剂，是比利时IC集团通过20年的不断科研，同时结合欧盟明胶生产企业的生产特点，配合杀菌领域和明胶生产两个领域的技术专家，倾力打造的一款专门针对明胶生产企业控制微生物的杀菌产品。产品能够达到国家A级标准：
1 、 具备高效的杀菌能力： 诺福能够杀灭包括大肠杆菌，霉菌，沙门氏菌在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。可以彻底杀灭明胶生产中可能遇到的各种细菌。
2、 具备高稳定性：诺福在中国军事医学科学院消毒中心（国内唯一有资格检测进口杀菌产品的检测机构）的检测报告中明确表明，在54摄氏度下，敞口放置14天，诺福的有效成分损耗只有0.42%，是目前已知的同类杀菌产品中，最为稳定的，因此，产品可以长期被使用，也因此能够保证明胶生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏。
3、 具备高适用性：诺福不受温度，光照，PH值影响，这点是尤其适合明胶生产，因为明胶生产工艺的复杂性，导致在明胶生产过程中温度，PH值的变化频繁，因此，诺福的这个特点尤其适合明胶生产，而且诺福也不会改变产品的PH值，因此不需要添加其他辅助类产品。
4、 不会产生耐药性：不同于二氧化氯和抗生素类产品，诺福独特的杀菌原理，不会产生抗药性，因此在明胶企业生产中，可以解决如下两个问题：1）防腐产品使用量会递增，使用诺福是不会出现使用量递增的情况 2）传统杀菌防腐产品使用一段时间后无效或者效果不稳定，诺福是目前唯一一款不产生耐药性的产品，因此可以长期，稳定的被明胶企业应用。
● 诺福牌明胶专用杀菌剂从明胶生产的以下环节彻底控制明胶微生物数量：
1、明胶用水杀菌
2、胶锅清洗消毒
3、预防蒸发器“糊管”
4、浓胶的杀菌
5、成品胶预防感染微生物
● 使用诺福后，明胶产品可以达到的品质
1 、大肠菌群，沙门氏菌，菌落总数指标均基本无法检出
2 、过氧化物不超标
3 、明胶透明度提高
4、 明胶冻力提高
● 诺福牌明胶专用杀菌剂的应用成本：
诺福牌明胶杀菌剂的价格：
200元/公斤 （1公斤装）
5000元/30公斤 （30公斤桶装）
诺福牌杀菌剂的使用成本核算：
按照每1公斤诺福添加到4吨浓胶的比例，即每1公斤诺福可以生产1吨的成品干胶。
成本为：产品使用成本：每吨成品胶的成本为165－200元。
诺福在众多明胶企业中的应用，让您绝无后顾之忧！
一个电话就可能让您的明胶售价大幅度提高，就可以彻底解决微生物超标问题。
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技术总工：瑚成芳（13422852612）
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