投资分析 1、锅底精品锅在本市一般88元，成本仅为40元左右，另加涮菜类：蔬菜、菌类、豆制品一般均价每200克6元，丸子、肉糜制品、肥牛、羊肉片类15元200g，利润率达到60%以上。加上酒水、主食的消费，每桌利润大约在60-100元
2、店面日租金每平米2元，按照60平米店面算，每天租金是120元，可以放10-12桌，翻3台算，日盈利为3000左右。
3、店面装修、设备总费用在5万元左右，具体要看当地的消费水平，可以灵活掌握。
人员费用低——大大降低后厨人员费用。
按照传统的做法，经营者要聘请一位有技术的厨师来炖制羊蝎子（聘请一位羊蝎子技师的费用 2000－4000元/每月）。聘请的师傅有自己的炖制方法和配方，而且炖料成本，在不考虑人为因素的情况下，一般为50斤羊蝎子需要40元左右。炖制的口感口味受人为因素干扰没有统一的保证。
羊蝎子关键技术为炖制技术，本公司羊蝎子操作简单，不需要任何专业人员，只需操作工就能炖制出*好口味的羊蝎子。完全是肯德鸡式的标准化配置，没有人为的因素影响口味。使你每一次烹调出的火锅都保持口味一致，这样就提高了食客的回头率，增加了经营者的利润。在我们配方的基础上，经营者自己掌握炖制技术，口味技术，其他方面操作工就可以完成。
2．设备简单——不需要投资传统厨房。设备
只需要炖制设备，一般选用50斤以上的不锈钢桶，能源可以用煤气、煤炉等。
3．管理费用低——肯德鸡式的标准化经营管理模式。
我们产品的管理模式是：火锅口味标准化，炖制程序标准化，配料比例标准化。肯德鸡式的操作流程标准化管理模式的引入，使管理者在控制原材料的成本方面，很容易掌握。
合作方式 费用 内容 A级 5800元 总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。 1.统一赠送：授权证书，开店资格证书,选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业指导、市场督导、个性化跟踪服务、定期升级服务。 2.培训内容：羊蝎子极品锅、羊蝎子精品锅、羊蝎子滋补锅、羊蝎子山珍菌锅 羊蝎子鸳鸯锅 等10多个品种；特色主食系列、时令饮料。终身免费技术更新！ 3.加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。
B级 9800元 总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。
1.统一赠送：授权证书，开店资格证书,选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业指导、市场督导、个性化跟踪服务、定期升级服务。
2.培训内容：羊蝎子极品锅、羊蝎子精品锅、羊蝎子滋补锅、羊蝎子山珍菌锅 羊蝎子鸳鸯锅 等10多个品种以及所选项目的技术配方、工艺流程等；特色主食系列、时令饮料。终身免费技术更新！
3.加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。
独创“1+N”模式 学一送三 一店顶四店 开店稳赚
筋头巴脑、羊蝎子火锅/红焖羊排 、麻辣香锅、干锅辣鸭头、疯狂烤翅、重庆鸡公煲、麻辣涮烤鱼 、麻辣火锅鸡
C级 14800总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤配方及全套制作方法。
1.统一赠送：授权证书，开店资格证书,选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业指导、市场督导、个性化跟踪服务、定期升级服务。 2. 培训内容：全部项目的技术配方、工艺流程，特色主食系列、时令饮料。终身免费技术更新！以及任选项目的技术配方和工艺流程，保证加盟商学员全部掌握，学会为止。 3.加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。
下列项目全部学习，一店等于多店，开店稳赚
筋头巴脑、羊蝎子火锅/红焖羊排 、麻辣香锅、干锅辣鸭头、疯狂烤翅、重庆鸡公煲、麻辣涮烤鱼 、麻辣火锅鸡
开店标准 1、二开间以上门面（60－250平方米）、周边一公里内，无我公司加盟店。2、选址商业街、大学周边、美食街、（大卖场、肯德基附近）、大型居住区及人口密集的地方。
开设分店 再开设分店（即第2个、第3个店），经公司确认后，原签定合同的代表人，需到公司办理相关的分店手续。每一个分店手续费1000元。 区域总代理 县级18000元 地级28000元 1、独家代理权是终生买断，无须担心在本区域范围内的竞争，一次投资，终生受益
2、在许可代理区域内享有垄断经营权、管理权；
3、允许独家代理商自己发展合作店，收取费用归独家代理商，包括合作费、保证金和管理费。
4、凡获得区域独家经营权的合作者，同时终生获得公司品牌区域独家代理商资格。
5、区域独家代理商，有权代表公司总部在本区域发展分店，区域代理商必须按照中国区总部的管理规范管理好、服务好区域各合作商。 |
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