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公　司：厦门仁驰化工有限公司

发布时间：2015年11月04日

有效期：2016年05月05日

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联系信息

企业信息

刘鹏飞先生 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0592-2021520 传　　真： 0592-3111082 手　　机： 18050027295 地　　址：中国福建厦门市思明区莲板商业广场邮　　编： 361000
公司主页：	http://hnsqcz.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

结冷胶又称凯可胶，近白色粉末，无臭无味，在低浓度下可形成凝胶，与黄原胶，槐豆胶以2：2：1复配后所得凝胶其脆度由20%-40%，可用于各类食品中结冷胶又称凯可胶，是一种高分子线性多糖，田4个单糖分子组成的基本单元重复聚合而成．其基本单元是由1，3—和1，4—连接的2个葡萄糖残基，1，3—连接的1个葡萄糖醛酸残基，和1，4—连接的1个鼠李糖残基组成。其中葡萄糖醛酸可被钾、钠、钙、镁中和成混合盐。并且天然结冷胶合有O—酰基（甘油酰基和乙酰基）。天然或称高酰基结冷胶可形成高弹性低硬度凝胶。乙酰化结冷胶通过碱处理除去O—酰基后生成低酰基结冷胶，再经过滤可得到纯化低酰基结冷胶，即商品结冷胶，其相对分子质量约为50万。含量：99.6% 　公司总投资3100万余元，现已有2.3亿固定资产。公司投资规模大，设备领先，技术精良，是国内为数不多的大型化工生产企业之一，公司汇集了化工界一流的技术、质检、管理人才，产品销售供不应求，前景广阔，经济效益和社会效益显著。跨世纪的厦门仁驰化工有限公司愿与国内外各界同仁志士竭诚合作，共创未来

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