灵芝具扶正固本、滋补强壮、延年益寿功效,这在《神农本草经》、《本草纲目》都有详细且极为肯定的记载。广东省微生物研究所副研究员张耀林教授表示,灵芝作为药物已正式被国家药典收载,同时它又是国家批准的新资源食品,无毒 无副作用,可以药食两用。
灵芝对人体具有双向调节作用,所治病种,涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统,尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。
可药食两用
自然条件下生长的野生灵芝所含的有效成分相对要高。特别介绍了几种食用灵芝的方法:
一、将灵芝切成片煲鸡汤
做法:在鸡汤将要煮好之时,放入切好的灵芝片,继续煲十分钟即可。
二、将灵芝制成蜜丸
做法:将灵芝在烤炉中以八十五摄氏度高温中烤一小时以上,达到灭菌作用;然后将灵芝磨成粉,加入蜂蜜,制成蜜丸,平时可以当糖果吃。*好是在睡前三小时服用,这样有助于睡眠。
三、将灵芝制成糖浆
做法:将灵芝、枸杞、梨子等放在一起煮,多煮几次,使灵芝内的有效成分充分释放,然后冷却,制成糖浆,平时饮用,有益健康
灵芝食疗方法:
一、灵芝蜜饮:灵芝五克切片,开水冲泡,加蜂蜜或冰糖适量当茶饮。
二、灵芝酒:灵芝五克浸泡在五百克酒中,半月后,每日适量饮用。
三、灵芝煨鸭:灵芝三十克、鸭肉五百克、姜二十克,共入锅加水将鸭肉煨煮烂,吃肉喝汤,每日一次。
四、灵芝煲乌龟:乌龟一只宰洗净,切块略炒后放进瓦罐内;加灵芝片三十克、去核红枣十枚,上笼蒸熟煲汤,加调味品,吃肉喝汤。
五、灵芝炖牛肉:灵芝十克、牛肉一百克、枸杞子十克、姜片五克,共入锅炖熟,加五克大蒜汁,每日一次吃完。
六、灵芝甘草汤:灵芝十克、甘草八克,水煎服。
七、灵芝肉汤:灵芝十克、北蓍十五克、猪瘦肉一百克,加水煮汤,去药渣后,调味饮汤吃肉。
规格:切片:直片10-15厘米散装 小包装100g/袋(店主也可以根据买家要求灵活包装)出口级商品,较国内市面上其他灵芝切片的品级质量上乘的多 |
|