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株洲市： 天元区、荷塘区、芦淞区、石峰区、醴陵市、株洲县、炎陵县、茶陵县、攸县
湘潭市： 雨湖区、岳塘区、湘乡市、韶山市、湘潭县
衡阳市： 石鼓区、雁峰区、珠晖区、蒸湘区、南岳区、耒阳市、常宁市、衡阳县、衡东县、衡山县、衡南县、祁东县
邵阳市： 双清区、大祥区、北塔区、武冈市、邵东县、洞口县、新邵县、绥宁县、新宁县、邵阳县、隆回县、城步苗族自治县
岳阳市： 岳阳楼区、君山区、云溪区、临湘市、汨罗市、岳阳县、湘阴县、平江县、华容县
常德市： 武陵区、鼎城区、津市市、澧县、临澧县、桃源县、汉寿县、安乡县、石门县
张家界市： 永定区、武陵源区、慈利县、桑植县
益阳市： 赫山区、资阳区、沅江市、桃江县、南县、安化县
郴州市： 北湖区、苏仙区、资兴市、宜章县、汝城县、安仁县、嘉禾县、临武县、桂东县、永兴县、桂阳县
永州市： 冷水滩区、芝山区、祁阳县、蓝山县、宁远县、新田县、东安县、江永县、道县、双牌县、江华瑶族自治县
怀化市：鹤城区、洪江市、会同县、沅陵县、辰溪县、溆浦县、中方县、 新晃侗族自治县、芷江侗族自治县、通道侗族自治县、靖州苗族侗族自治县、麻阳苗族自治县
娄底市： 娄星区、冷水江市、涟源市、新化县、双峰县
湘西土家族苗族自治州： 吉首市、古丈县、龙山县、永顺县、凤凰县、泸溪县、保靖县、花垣县
根据专家学者的鉴定：山鸡肉质坚实而细嫩，味道特别鲜美，营养丰富，鲜肉粗蛋白含量为29.6%，比家鸡高3%-4%，山鸡氨基酸含量丰富，必需氨基酸齐全，其鲜肉氨基酸含量为23.14%-24.73%，高于普通家鸡，41.27%-50.98%，也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81%-33.39%，山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低得多，山鸡肉脂肪含量为7.0%-8.0%，山鸡胸，腿肌水分，氨基酸含量比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富，其中鲜肉铁的含量高达17.9-25.8毫克/千克，比普通家鸡高10-15倍。山鸡的产肉性能可与肉仔鸡相媲美，是产肉性能强的特种经济禽类之一 山鸡肉具有补益脾胃，补肝明目，祛痰止咳，清肺止咳，补脑提神等食疗作用。山鸡的胆，血等经过提炼可制成医药制剂。有极高的滋补，药用，保健，美容价值。本草纲目中记载，山鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，并能止泻痢，除久病。山鸡的彩色羽毛，特别是公山鸡的尾羽利用价值高，可以作为装饰品，或作为饲羽工艺品等。鸡皮可制成各种精美的皮具。山鸡是适于人工养殖的集食用，药用，毛用于一体的珍禽，有极高综合利用价值的特养珍禽。
白云珍禽（原51种苗场），业界知名珍禽种苗场，常年提供优质山鸡苗，珍珠鸡苗，贵妃鸡苗。在广东惠州，湛江，江西吉安等地设有养殖场。2011年起联手湛江晋盛牧业科技有限公司（中国贵妃鸡繁育研究中心），白云珍禽（原51种苗场）姚求进先生出任湛江晋盛牧业科技有限公司副总经理，主管市场推广及产品销售业务。做为贵妃鸡行业的开拓者和引导者，我们将续继努力，为全国各地的贵妃鸡养殖户，公司，科研单位，提供更优质的贵妃鸡种苗，更完善的养殖技术。
白云珍禽为全国养殖户提供优质种苗，养殖咨询与建议，定做各类活鸡及鸡蛋礼品盒等。为养殖户提供一个完整产业链式服务。详细介绍请登入白云珍禽官方网站了解。
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