由芜湖吉祥兔食品有限公司开发推出的一款适合火锅、中餐、酒店、小吃的特色菜品,由于是以淀粉、面粉、等特殊原料,经过特殊工艺制作而成。他拥有久煮不烂,可在火锅或高汤中煮5个小时还能保持完整形貌。不掉粉,不管是烧、炖、煮或是火锅烫煮不会发泡,不会掉粉可保持菜品本身的美观。不荤油,因芜湖吉祥兔火锅包子本身拥有久煮不掉粉的特点,在火锅中绝对不会引起昏汤、混油、粘锅等状况。熟后晶莹透明,细软弹滑,又能与广多菜品相结合,特被国内酒店、火锅行业列为特色菜品,被称为火锅包子又称水晶包子!
名称:QQ水晶包
配料:天然淀粉、藕粉、猪肉、饮用水、香菇、香葱、酱油、食盐、味精、白糖、鸡精
执行标准号:GB/T10412-2007
卫生许可证号:皖卫食证字(2006)第340500100083号
生产许可证号:QS3405 1101 0351
净含量:500克(馅含量≥28%)
生产日期:见封口
保质期:-18℃保质6个月
制造商:芜湖吉祥兔食品有限公司
地址:安徽省芜湖市镜湖世纪城。
食用方法:
1、煮着吃。将水晶包放入沸水的锅内,在吃火锅或麻辣涮时也可将产品放在清汤或辣汤里,煮到自动漂浮后,即可食用。
2、蒸着吃。将水晶包放入微波炉或电饭锅内加热4分钟左右,即可食用,蒸好以后包子呈透明状。 3、煎着吃。先将水晶包放入沸水至浮起时,捞起待凉后,再将平锅放油,放入30克左右的水,将包子平放在锅内,盖上锅盖,用小火烧5分钟左右,见水干,包子全熟,色泽金黄时取出即可。
产品用途:
1、火锅店酒店可以当特色菜推出。 2、家庭早餐食用。 3、婚宴喜事,糖水甜品食用,喜气洋洋。 4、茶楼可以蒸熟后当点心食用。
芜湖吉祥兔公司2007年研制生产水晶包子火锅包子,面向市场后,一致获得广大消费者的喜爱,特别在重庆、四川火锅行业家户喻晓,湖南湘菜馆人人皆知。并先后与大型连锁火锅店达成合作,代加工生产,如刘一手火锅、安徽蜀王集团、郑州我和你欢乐火锅、郭大侠、海底捞、奇火锅、小肥羊、小尾羊、傣妹火锅、阿香婆、喜之源火锅等。现我公司热忱各大连锁火锅店来电其他合作,各省市速冻食品代理商及酒店特色食材代理商来电洽谈合作。
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