香菇的特点及订购（dry mushroom）
野生香菇（冬菇）又名椎茸，是生长在大自然环境下珍贵的一种副食品。 野珍品，其具有一种独特自然风味,口感细腻,营养价值高。是含有多种价值较高的一种食用菌，也是生香菇可以用来炖、炒、煮 等各种做法，其口味鲜美，口感细嫩，是历来人们为席上佳肴。
香菇营养价值及成份 素有"山珍"之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的"素中之荤"的名菜。日本人称香菇为"植物性食品的顶峰"，罗马人将其列为"上帝食品"。香菇营养丰富，对人体健康十分有益。据食品专家分析，每100克的干香菇中，含蛋白质13克，脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纤维7.8克，灰分4.9克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，以及维生素B1、B2、C等。此外还含有较多的麦角甾醇及甘露醇等，经日光或紫外线照射，均可转变成维生素D2，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿的生长。据报道香菇中有30多种酶，是纠正人体酶缺乏的独特食品。
吃香菇的好处
1、香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。
2、经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
3、香菇中所含香菇太生可预防血管硬化，可降低人的血压。
4、从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分。
5、香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素，被视为防止酸性食物中毒的理想食品。
香菇的产品及类别
香菇:花菇、茶花、光面菇、脱水菇、黑面菇、大片菇、筛下菇、香菇粒（盖粒、脚粒）、香菇片
野生香菇:花菇、茶花、板菇、大片菇
其它产品：鲜香菇、香菇脚、香菇灰、单剪香菇脚、双剪香菇脚
（fresh mushroom 、mushroom root、 rhizoma gastrodiae 、dry agarics 、mushroom pellet 、farmer producing and selling）
香菇订购须知：
客户在订购产品时要将产品的规格、大小、颜色描述清楚，正常状况下，从付款之日起2天内发货，根据客户的不同的要求采用不同的特流公司，运费大概在0.8~1元钱,快递根据实际价格确定.
香菇售后服务：
所售出的香菇,客户在检查后如与要求不符,立即与货主联系进行协商,在协商无果的情况下,可要求无条件退货,在退货前要将照片产品的重量包装做好,以防产品回潮引起的变质,并将退货单告知货主. |
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