山东聚富源斗鸡养殖基地提供的产品服务包括以鲁西斗鸡品种保护、品种繁育为基础。以斗鸡市场发展为导向，着力培育高质量打斗斗鸡。品种有：种鸡、种蛋、鸡苗，青年斗鸡，成年斗鸡，鲁西斗鸡、中原斗鸡、越南斗鸡、泰国斗鸡、缅甸斗鸡及各品种间的杂交斗鸡（串子鸡）。主营打斗型斗鸡，观赏型斗鸡，肉用型斗鸡，观赏鸡！并有专业的斗鸡表演团队向各界提供精彩节目。本养殖场一贯坚持“艰苦创业、求真务实、团结奉献、勇往直前”的企业宗旨；一贯坚持“以质量求生存，以信誉求发展，重合同、守信用、用户至上”的经营理念，以“严、细、实、快”的工作作风，不但有一流的硬件设施，更有严格的管理和完善的售后服务。它是集国家斗鸡品种保护、品种繁育、孵化、饲养于一体。现存养斗鸡5000余只，是山东省最专业的斗鸡养殖基地 山东聚富源斗鸡养殖基地基地成立于1999年，本基地开发的斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种，具有较高的营养价值，是餐桌上的美味佳肴据中国农大专家科学测定，肉脂肪含量少，瘦肉率高，肉质鲜美细腻，具有浓郁的野味特色，有补肾、壮阳滋补强身的功效，特别是在研究中还发现，斗鸡中所含ATP酶是普通鸡的三十倍，通过三羧酸循环瞬间释放大量的能量，从而揭开了斗鸡英勇善战，愈斗愈猛持久性强的奥秘，同时也发现人食用之后带来的意想不到的美妙佳境，增强了免疫力，产生了用之不完的战斗力。因此是当代理想的食疗佳品。另据测定，成年斗鸡平均屠宰率为93%，半净膛率 87.15%，全净膛率 76.55%，胸肌率 17.85%，腿肌率 28.35%，其肉质中各种氨基酸和微量元素含量均高于同等饲养条件下其它鸡种。所以称之为“鸡中之王”“斗鸡中战斗鸡”；鸡肉中的珍品等美誉；消费者身份的象征，男人中的金品 。
鲁西斗鸡作为鲁西南一种独特的品种资源，可以开发旅游，成为展示地方特色的一道“招牌菜”。 山东聚富源斗鸡养殖基地自建场以来备受社会各界的关注和支持。中央电视台七频道“致富经”、“乡村季风”，山东电视台“农科频道”等多次进行报道。山东电影制片厂、长春电影制片厂等电影拍摄的斗鸡场面全由本养殖场提供。在第5届中越友好斗鸡比赛中， 山东聚富源斗鸡养殖基地鲁西斗鸡“黑凤凰”凭其精湛的斗技，夺得*一名.
山东聚富源斗鸡养殖基地的斗鸡既然具有了以上诸多优点，并非偶然，只不过是以前没有开发其独有的经济价值，没有挖掘其潜能罢了。随着人们生活水平的提高和市场需求，开发中国斗鸡系列产品成了商家的热点。目前全国各地餐饮业人士争相开发斗鸡产品推向餐桌，颇受消费者青睐，中国斗鸡的成品鸡出现了供不应求的局面。斗鸡产业化规模饲养已成农民致富的项目。近年来，我们山东省明良斗鸡养殖繁育基地在斗鸡饲养、产品开发上探索出了林下饲养和大田饲养新路子，使饲养技术、产品质量有了新突破，走出了斗鸡饲养的绿色食品开发之路。林下饲养和大田饲养：*一，有利于斗鸡生长环境，在饲养上以天然植物饲料和原粮为主，不喂任何添加剂和激素类饲料。通过在林下和大田的饲养，斗鸡可以采食林下和大田的杂草及昆虫，既节约了饲料成本，又保障斗鸡营养的平衡，提高了斗鸡生长和抗病能力及肉质。第二，有利于降低养鸡成本，在周围拉起网子，定期放适量饲料和饮用水即可。第三，有利于林下和大田的病虫害及防止杂草的滋生蔓延，第四，充分利用了土地，真正实现了林牧立体种养的新模式。第五，真正实现无公害养殖模式，填补市场无高档鸡肉的空白。
通过林下和大田饲养新技术的应用、饲养成本大大降低、斗鸡肉质提高，经济效益明显增加，已成为农民投资小、致富快的好项目。我们结合几年来的饲养试验与推广证明，其饲养效益分析如下：
鲁西斗鸡平均生长期为6个月出栏，公鸡平均体重可达4公斤左右，母鸡平均体重3公斤，公、母鸡平均体重3.5公斤。按回收合同价每公斤30元计算，平均每只鸡可收入105元。6个月生长期进行出栏，饲料喂养分阶段进行计算为；*一阶段：1~50日龄为脱温育雏期，每只需全价料32克/天，共计1.6千克，市场价2.4元/千克，合计3.84元。第二阶段：51~110天为青年期平均采食56克/天，共需3.4千克全价料。每千克市场价格为2.2元计，60天共需饲料费7.48元／只，第三阶段；110~150日龄为生长发育期。40天共需自配饲料3.3千克，其主要以玉米、豆粕、草粉、小米糠为主料等。每千克市场价为2元。40天共需饲料费6.6元／只。第四阶段；150~180日龄快速育肥期，每天每只采食量为146.7克。每千克市场价1.9元计，30天共需饲料费8.36元。斗鸡种苗费30元/只，防疫费0.3元/只，医药费1.2元，鸡苗死淘率按百分之七计算百只鸡折算成本为2.1元。水电取暖费0.5元每只。 |
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