梅山猪是太湖猪中的一个类群。 品种描述 主要分布在江苏省的太仓、昆山以及上海嘉定等地。其体形小、皮薄、早熟、繁殖力高、泌乳力强、使用年限长和肉质鲜美而著称于世界。小梅山猪外貌清秀，头较小，额面皱纹浅而少，耳中等大小、薄而下垂，皮薄毛稀，背腰平直，四肢结实有力，四肢蹄部白色，乳头排列均匀，乳头数多为16-18枚。 维持营养需要少，，梅山猪繁殖力高，产仔多，利用年限长，统计资料表明：8-12胎的小梅山母猪窝产仔数仍在17头以上。梅山猪肉质鲜美，营养价值高。一般采用圈养形式，圈内垫土或垫草，精料以大麦、米糠、麦麸为主，青料以萝卜、南瓜、青草和水生饲料为主，这些饲料磷多钙少，不利于骨骼发育，而有利于生殖器官的发育。
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