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公　司：华丰特种养殖

发布时间：2012年11月23日

有效期：2013年05月22日

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邱广华先生 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 1305-6547799 传　　真：手　　机： 13056547799 地　　址：中国四川邻水县柑子镇春和村四组55号邮　　编： 638504
公司主页：	http://schfyz.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

特种野猪是选用优良山村雄性野猪与优良瘦肉型家猪进行杂交后，经人工选育后产生的野猪新品种。其基因稳定，后代可长期做种繁殖。特种野猪集家猪、野猪之长。既保持了野猪瘦肉率高，肉质鲜美，抗病力强，适应性好等优势，又攻克了野猪季节性发情，产仔少，生长慢和不易饲养等缺点。特种野猪的特征是头较窄，嘴尖而长，耳小直立，全身为深褐色或棕褐色。由于家猪在万余年的驯化及培育过程中，形成了生长速度快(从出生至屠宰150-180天)的特点，某些优秀品质和基因或遗失殆尽或只有少量遗存，而现今纯种野猪是我国二缎保护动物，直接食用违反国家法律，且皮糙肉厚，口感差，经培育的特种野猪具有瘦肉多，低脂肪，低胆固醇，人体必须的17种氨基酸，亚油酸等含量是家猪的2倍。

本中心生产的特种野猪作为绿色食品，保健食品及野味食品，以它特有的风味和丰富的营养正日益被人们所接受。

明朝李时珍在《本草纲目》中曾对野猪肉和五脏的药用价值做过很多论述。野猪全身是宝，是营养滋补有效的保健食品。野猪蹄是妇女肌肤和缺奶汁的*佳食疗食品，并能降低和预防人的动脉硬化症。野猪皮可消除人的高度疲劳症和儿童发育不良症。其所含有17种氨基酸、亚油酸C18-2含量比家猪高2.5倍，含有的亚油酸是目前科学界认为唯一的人体*需要和必需的脂肪酸。其含有较高的亚油酸和亚麻酸可做为一种新的保健食品，具有降低血脂有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治，对人体肠道出血症也有明显的疗效。它对人体的生长发育有着极为重要的意义（也是治疗冠心病的特效脂肪酸）。运动员常吃野猪肉能促使爆发力、耐久力。并有野味、保健、经济三大优势。

饲养理由

食杂草、高抗病、瘦肉多、肉质鲜红细嫩、香味独特。

高蛋白、低脂肪、含17种氨基酸、亚油酸是家猪的2.5倍。

食量小，只有家猪的1/3，生长快，是纯种野猪的2倍。

国家“星火计划”项目，农业部推广产品。

　　在新形势和市场经济形势下，特别是中国加入WTO后，我国农业面临着巨大挑战，野生动物驯养生产有着很大的潜力。本中心饲养的特种野猪瘦肉率高，脂肪含量显著低于家猪，且肉质比家猪脆嫩鲜美，含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高是家猪的2.5倍。

　　特种野猪具有保健、野味、经济三大优势，作为猪家族中的一个新品种向全国及国际市场推广，是目前家猪生产低谷期需要转换的好品种，更是养殖业结构调整的好项目。

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