豆腐干烟熏炉_烤鸭烟熏炉_大型香肠烘干烟熏炉

手机站

企业库

您当前位置是：商业机会 >> 机械及行业设备 >> 食品饮料加工设备 >> 豆腐干烟熏炉_烤鸭烟熏炉_大型香肠烘干烟熏炉

豆腐干烟熏炉_烤鸭烟熏炉_大型香肠烘干烟熏炉_诸城市兴和机械有限公司_豆腐干烟熏炉_烤鸭烟熏炉_大型香肠烘干烟熏炉

点此浏览大图

公　司：诸城市兴和机械有限公司

发布时间：2015年05月07日

有效期：2015年11月06日

留言询价

加为商友

联系信息

企业信息

马文文女士 (销售部经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0182-53699178 传　　真： 0182-53699178 手　　机： 18253699178 地　　址：中国山东诸城市密州东路与工业大道交叉口邮　　编： 262200
公司主页：	http://xhpeie.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

豆腐干烟熏炉_烤鸭烟熏炉_大型香肠烘干烟熏炉鱼类中含有角度量的不饱和脂肪酸，但是经过烟熏厚，对氧化作用却很稳定，这是为什么呢?烟熏炉发出的烟雾中以酚类为中心的抗氧化物质在食品上附着、渗透之后，防止了优质的腐败。另外烟熏炉具有烘干功能，能够烘干食品表面，锁住内部部分水分。能够保持食品的风味。马文文 18253699178 QQ 191653299
烟熏制品的基本加工过程是原料经过预处理后腌制，经除盐、清洗、晾干后，放入烟熏炉内进行烟熏，烟熏厚经过处理后即得成品。可以包装成品出售，或者零售。如果是鱼类，一般采用冷熏法，这样需要在烟熏炉原有的基础上加一套制冷装置，例如压缩机等。
烟熏方法有温熏法，主要是以调味为目的的烟熏方法。这种方法在肉制品厂广泛使用。主要是在烟熏过程中保持一定的温度一般为50-80°，烟熏时间较短，一般为2-12个小时。这样的成品含水量一般为45-60%。风味优于冷熏法。保持温度的办法就是在烟熏过程中同时打开电加热管。马文文 18253699178 QQ 191653299

免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，www.qy6.com.cn对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。

该公司其他商业信息

1 直接到第页

共 15 条信息，当前显示第 1 - 15 条，共 1 页

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ..

联系人：马文文电话：0182-53699178