桑树苗:桑堪为桑科植物桑的成熟聚合果,又名桑果。桑椹含有丰富的等成分,可生食或加工果浆,饮料。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分。
果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。桑葚味甜汁多,质油润,一直受到消费者的广泛欢迎,主要采用露天种植桑葚,按照有机、酵素或者自然农法方式种植,桑葚口感更加香甜。桑葚除鲜食外,有较大的加工利用价值。叶片可炒茶或养蚕,还可以做成美味的桑芽菜。果实可以加工成桑椹果汁、桑椹酒、桑椹果酱、桑椹果醋、桑椹酵素等集产品,还可提取桑椹红色素。桑枝可以开发桑黄菌、桑枝木耳、桑枝蘑菇等。
果桑树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长。果桑苗根系发达,生长能力强,耐旱、耐盐碱,造林成活率高,固土好。因果桑对土壤适应性强,可在丘陵山地、平原、滩涂,三荒宜林地种植,进行综合开发利用。果桑的栽培技术简单粗放,生产成本低,上市早,病虫害少。是当前建设生态采摘园的优良品种,也是山区丘陵地区具有发展前景的致富项目之一。
果桑苗品种主要有无籽大十果桑、大型玫瑰果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82号果桑、金墙63号果桑、以色列黑桑、云桑二号、长果桑、桂花蜜果桑苗、冰糖葚、白桑葚等。
果桑种植时间。果桑大部分时间都可以种植,一般在秋天或者春天休眠期种植,夏季种植,浇水需要勤快,不能缺水。秋天果桑苗落叶后,树液停止流动了,进入休眠期后进行种植。东北、内蒙古等寒冷的地方,可以在春天土地开冻后种植。北方区域种植后浇透水,上冻前可以埋土20公分左右,保湿保温,提高成活率。南方热带的地方,种植后浇透水就可以了,南方冬天如果不冷,冬天土地干旱,根据情况需要再浇水。北方土地开冻后,浇一次开冻水。发芽以前,根据天气情况,可以再浇一遍发芽水。春天种植果桑苗,种植后浇透水,如果天气干旱,可以隔一周左右再浇一遍透水,隔十几天再浇一遍透水,一直到7月份不要旱着果桑苗。山东潍坊在4月份天气热的时候种植果桑苗,水分一定充足,种植后浇透水,隔三到四天再浇透一遍水,隔10天左右,再浇透水,提升成活率,一直到7月份不要旱着果桑苗,具体的情况,还需要根据当地的实际情况进行种植。
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