鸡发展和价值：绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点（毛黑、皮黑、骨黑、肉黑、内脏黑、蛋绿），含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸。绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值，有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，且药效卓越神奇，被誉为“药鸡”。 黑色食品营养较丰富，含有比较丰富的食用粗纤维、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素，将成为21世纪人类最喜爱的自然保健食品。
蛋的价值：绿壳鸡蛋其蛋绿色，属纯天然，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素、属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经上海第二医科大学附属医院的临床功能性试验，对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果，对预防高血压、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎儿发育不良，调整内分泌，推迟女性更年期、养颜美容、补充孕妇及病员的营养，分析检测表明：绿壳蛋还具有活化脑细胞、增强记忆力的作用。绿壳蛋是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全国著名营养学家于若木誉之为“神蛋”。正所谓“每天一枚绿壳蛋，强身美容除病患”。绿壳蛋96年8月被国家专利局受理为发明专利，同年10月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品，98年被国家卫生部批准为保健食品。目前一些有远见的蛋鸡养殖场已经纷纷转产绿壳鸡蛋，并已取得高额的利润回报。绿壳蛋的市场更是日趋扩大，这种良性链条难道还需要我们愁其绿壳蛋的销路吗？
在五黑一绿乌鸡品种的基础上,广州喜迎珍禽养殖场杂交繁育出了新品系的绿壳蛋鸡.分别是麻羽系和黑羽系.
麻羽系特点:体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量掉高.蛋重掉高.鸡体型稍大一些.
黑羽系特点:羽毛黑亮,皮比普通土鸡色还要偏红,肉质细嫩.
麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高,蛋的绿壳率没有降低.淘汰鸡更受市场欢迎.
形成过程
据说，绿壳蛋鸡在历史变迁中濒于失传，直到上世纪八十年代末期才在江南山区偶然被发现，当时仅存一公两母。据权威人士分析，绿壳蛋鸡的形成，很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果。经过近十年的培育，这一我国独有的珍稀鸡种终于得以保存下来。据中科院遗传研究所血型测定结果表明，黑羽绿壳蛋鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型外貌全黑，蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”，属国家重点保护品种。
广州喜迎珍禽养殖公司以雄厚的实力、合理的价格、优质的服务与多家企业建立了长期的合作关系。诚邀各界人士前来参观购买洽谈业务．
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