一 冷库库址的选择与准备--------------------------按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库*好建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下*好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电,若冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷却塔。 环境条件要求 :装配库地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土,也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。冷库应有适当的排水位置。
如果装在室外、用户须搭设雨棚,保证库体不受日晒雨淋。库门应背开风向,并远离污染源。地坪标高应高于周围地面,以防雨天库内进水。
装在室内时,室内净高应高出库顶板上表面至少半米。若机组置于库顶,则房间净高应高出库顶板上表面1.8m
二、冷库库房容量的确定
冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的*高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
三、好的隔热性能,又要经济实用。冷库隔热材料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。隔热材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。-
四、冷库冷却系统的选择- -冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较烦琐。在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
五、电气系统-,(1) 冷库供电一般属三极负荷。当冷库公称容积等于或大于15000立方米,或冻结量等于或大于60吨时,属二极负荷,可采用一回路专用线供电。(2)冷库电力计算负荷宜按需要系数法计算。全库总电力负荷需要系数可采用0.55-0.7。(3)冷库受电变压器容量大于3l5千伏安且淡旺季负荷相差较大时,宜选用两台变压器。(4)每台氨压缩机氨泵的电动机均应装设电流表。冷风机的电动机可数台共用一个电流表。
(5)氨压缩机房事故排风机的起动开关应设置在机器间门外。(6)冷间内的电动机应采用全封闭型,其配电及起动设备应采用密封防潮型,或集中装于机器间、常温穿堂等于燥场所。(7)冷却间和0℃以下的冷间应采用密闭式防潮灯具,其它冷间允许采用带防水灯头的开启式灯具。 (8)冷间照明开关均应采用气密开关或瓷质防水拉线开关,开关应装于各冷间门外。(9) 低于0℃的冷间电气线路应采用铜芯耐低温绝缘电线或电缆,并宜明敷。(10) 电气线路穿过建筑物的隔热层时,必须采取可靠的防火和防止冷桥的措施。(11) 库房阁楼内不得装置电气设备或敷设电气线。(12)、冷却间、冻结间、冷藏间、储冰间和冷间内穿堂的照明照度可采用10-20勒克斯;加工间、包装间等的照明强度可采用30-50勒克斯(13) 冷藏门、地面等防冻电热线的电压不宜超过36伏。电热线严禁穿过建筑物的隔热层。(14)、冷藏间内宜设呼唤信号装置================至于价格,要看面积和囤货量大小,从1万到50万以上 |
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