供应速冻冷库安装广州速冻冷库13928796501 王小姐

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公　司：广东科奇超速冻科技有限公司

发布时间：2013年01月23日

有效期：2013年07月25日

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电　　话： 020-83060400-607 传　　真： 020-83060400 手　　机： 13928796501 地　　址：中国广东广州市广州市越秀区先烈中路100号大院15－1三楼邮　　编： 510075
公司主页：	http://keqizl.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

    速冻冷库快速冻结食品优点：
（1）避免在细胞之间生成大的冰晶体
（2）减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
（3）细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到*低程度
（4）将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应
（5）食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产
    速冻冷库大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做*高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以*快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
技术先进：
冷库采用无霜速冻制冷方式，配置名牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。
网址：www.keqizl.com
电话：13928796501 王小姐
QQ：1020922668
邮箱：1020922668@qq.com
地址：广州市越秀区先烈中路100号大院15－1三楼

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