和丰达食品有限公司成立于2008 年,是一家专业销售副食休闲食品的公司。主要产品有:霍州年馍,妙脆角,果然多 ,好巴食等各类休闲产品。公司目
前旗下有员工二十余人,年销售收入近 1000 多万元。公司一贯
坚持“质量*一,用户至上,优质服务,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,优质的服务,产品畅销临汾市各家商铺、
以及周边地区。竭诚与商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!
从事批发各种休闲食品,品种有妙脆角、果然多、好巴食豆腐干、徽记瓜子、 各类干货饼干统一饮品,有友卤鸡爪、猪皮、竹笋、谷粒棒
等等,欢迎朋友们前来选购。
公司地址:临汾市平阳北街227号
公司电话:2212698
联系人:张俊锋(总经理)
手机号:13133181175
霍州年馍的历史
霍州年馍有:
1、登高:圆形面陀和红枣累加而成,象征步步登
高,事业兴旺之意,是春节期间最有分量的,款待
贵客的必备主食。是年馍中的“高贵馍”。
2、枣花:由中粗两边逐渐变细变尖的条形面两边
卷成圆环状而成,环内置枣,故称“枣花”,象征心
灵手巧。易入口好咀嚼,年馍中的“方便馍”。
3、五心枣花:枣花卷成五环,内共置五颗红枣,
有“五福盘寿”之意。是年馍中的“吉祥馍”。
4、花:用面团模仿揉捏成自然界的多种花型,有“花开
富贵,如花似玉”之意,是女孩子的“专用馍”。
5、圆馍:由面团揉成半球形馍,有的内置一枣,征“圆
圆满满”,食之耐饱,是年馍中的“实在馍”。
6、钱串:由面团加工成古钱模样,征“财源广进”,是年
馍中的“发财馍”。
7、手:把面团加工成人手的形状,一人一双,象征
“勤劳致富”,过去只有男子有资格食用,现在女子
也有食用的资格了,说明女子在家庭致富中起到了
越来越重要的作用。是年馍中的“致富馍”。
8、红世:圆馍顶端置五枣,象征“红红火火”,是年馍中
中的“热闹馍”。
9、兔:把面团加工成兔子的模样,有“活泼善良,玉兔
迎春”的象征意义,是年馍中的“可爱馍”。
10、鱼:把面团加工成鱼的模样,取“年年有余,
如鱼得水”之意,是年馍中的“如意馍”。
霍州年馍寄托了霍州人对来年对人生的美好希望
和祝福 |
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